ขอวิธีทอดกุ้งกรอบใส่เย็นตาโฟครับ

เป็นคนที่ชอบกินกุ้งทอดกับเย็นตาโฟ รวมถึงก๋วยเตี๋ยวน้ำใส/ต้มยำมากๆ และเมนูนี้ ถือว่าเป็นครั้งแรกเลยค่ะที่เราได้ลองทำด้วยตัวเอง  และเราก็เลือกใช้เป็นกุ้งขาวไซส์เล็ก (หาเล็ก

อยู่ๆก็อยากทานเย็นตาโฟสั่งเส้นใหญ่มา เป็็นก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟลูกชิ้นแคะ มีเผือกทอดฟองเต้าหู้กับกุ้งกรอบเสริมมาด้วย กลัวไม่อิ่ม รสชาติดีจัดจ้านเลย ปรุงเพิ่มแค่ใส่พริกป่นกับน้ำส้ม งดน้ำตาล เพราะเน้นของท