รบกวนใครพอจะทราบบ้างค่ะ ว่าเค้กแบบที่ทำในรายการ 'Ace of Cakes' หรือ 'Cake Boss' เค้าเรียกกันว่าเค้กอะไรมีสอนทำที่ไหนบ้าง

หลังจากได้ลองผิดลองถูกอยู่นาน วันนี้เลยอยากขอมารีวิวผลงานที่ผ่านมาของตัวเองให้ท่านๆในห้องก้นครัวได้ชมกัน ผมอาจจะทำได้ไม่สวยเท่าหลายๆท่านในห้องก้นครัวนะครับ ผมเริ่มเรียนรู้และเริ่มทำตั้งแต่ เค้กยังไม่เ

โรงแรม 5 ดาวในบ้านเราเดี๋ยวนี้ก็มักจะมี Afternoon High Tea ไว้บริการลูกค้า ทั้งลูกค้าโรงแรม และลูกค้าทั่วไป กันแทบจะทุกที่แล้ว สำหรับรีวิวฉบับนี้เราก็ไปกันที่ โรงแรม St. Regis ถนนราชดำริ ที่ห้อง The D

มาดูความคิดสร้างสรรค์ในการทำเค้กกันค่ะ ว่าเค้กแต่ละอันจะน่าสนใจขนาดไหน 1.'Pigs In The Mud' Cake 2.Library Cake 3.Up Cake 4.Planet Cake 5.Red Dragon Cake 6.Ice Age

Google Translate helped me : - เมเปิลที่หอมกรุ่นและชีสเค้กหอมหวาน- เมเปิลและคาเมมเบิร์ตชีสเค้ก- เมเปิลชีสเค้กที่พบในโอซาก้า- ใช้ผงคาเมมเบิร์ตชีส- ได้รับรางวัลเหรียญทองจากงานนิทรรศการขนมหวานแห่งชาติครั