มีที่ไหนสอนทำเค้กป๊อปบ้างค่ะ

อยากทราบว่าช๊อกโกแลตที่ใช้ชุบเค้กป๊อปใช้ช็อคโกแลตตัวไหนคะ? เราใช้ช็อกคอมพาวด์ของทิวลิป แต่พอเอาไปตุ๋นรู้สึกว่ามันข้นไป ชุบติดยากมากก พาลจะดึงเอาตัวเค้กหลุดไปจากไม้ แบบนี้มีวิธีแก้ให้มันเหลวขึ้นมั้ย

สวัสดีค่ะ วันนี้อยากมาแชร์ร้านเบเกอรี่ ศรีฟ้าเบเกอรี่ สาขาชาลีเซ็นเตอร์ กระทุ่มแบน พอดีมีธุระแถวนั้น แล้วเห็นร้านตกแต่งสะอาดตาเลยลองเข้าไปซื้อขนมทานดูค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างโปร่ง โล่งสบาย มีที่นั่ง

ต้องการหาซื้อไม้เค้กป๊อป (ไม้พลาสติกสีขาวเหมือนไม้อมยิ้ม) ไม่ทราบว่าหาซื้อได้จากเว็บหรือหน้าเพจไหนบ้างคะ พอดีว่าอยู่ต่างจังหวัดค่ะ ขอบคุณค่ะ

อยากหารายได้เสริม ใจรักทำขนม เบเกอรี่ แต่ไม่ได้เลือกเรียนด้านนี้ T_T อยากจะลงเรียนครอสที่สอนตามสถาบันต่างๆ แต่ก็อยู่ต่างจังหวัด ไม่ค่อยจะสะดวก อาศัยลองทำสูตรต่างๆเพื่อพัฒนา ลองผิดลองถูกไปเรื่อยๆ ได้สู

เป็นคนชอบทาน ชีสเค้ก cheese cake มาก โดยเฉพาะ burnt cheese cake สั่งหลายทีก็ไม่อร่อย แฉะบ้าง แห้งบ้าง แถมยังแพงอีกแนะนำหน่อยค่ะ