ทำมัฟฟิ่น สตอเบอร์รี่ แต่ลดน้ำตาล ปรากฎลดเยอะเกินเลยไม่หวาน แก้ยังไงได้บ้างคะ

ขนมนวลแห้ว เป็นขนมหวาน ที่มีมาแต่โบราณของชาวอำเภอบรรพตพิสัย เนื่องจากในอดีตอำเภอบรรพตพิสัย มีเนื้อที่ปลูกแห้วเป็นจำนวนมาก จึงมีการนำแห้วมาทำเป็นแป้งแล้วจึงทำขนมนวลแห้ว ซึ่งปัจจุบันกำลังจะสูญหาย และยัง

สวัสดีค่ะสมาชิกชาวพันทิป ห้องก้นครัว (เบเกอร์รี่)ทุกท่าน มาอีกแล้ว วันนี้เรามีเค้กมานำเสนอสำหรับท่านที่ชอบทำเค้กและชอบทานเค้กค่ะ  เค้กที่เรามาแชร์วันนี้คือ “ ว

สวัสดีค่ะ...วันนี้จขกท.มีภารกิจ "ล้างตู้เย็น" มาฝากกันค่ะ ในตู้เย็น มีซี่โครงหมูอยู่แค่เส้นเดียว มีต้นหอมผักชีนิดหน่อย กับเส้นบะหมี่เบตงที่เหลือติดถุงอยู่ 3-4 ก้อน เลยจับมารวมกัน เป็นเมนู &q

ช่วงนี้หน้าส้ม ส้มเยอะราคาไม่แพงมาก วันนี้ป้าเลยมีเมนูขนม “โมจิส้ม ” มาฝากจ้า ทำไม่ยาก ขายได้ราคาไม่แพง แถมไม่ต้องมีเตาอบก็สามารถทำขนมได้ออกมาน่าทานสุด รสชาติอร่อยมาก แป้งเหนียมนุ่ม ครีมละ

ใช้แป้งข้าวโอ๊ตมาปั่นละเอียดผสมกับผลไม้เลือกใช้ตามที่มี ใช้น้ำตาลแคลอรี่ต่ำหรือน้ำตาลหญ้าหวานได้ตามขอบค่ะ สูตรนี้ทำออกมาจะออกเปรี้ยวๆหน่อยตามรสผลไม้แต่อร่อยดีค่ะ เผื่อใครมองหาขนมแคลอรี่ต่ำไว้ทาน ลองทำ

วันนี้มาทำชูครีม หรือที่บ้านเราเรียกเอแคลร์กันค่ะ มาขึ้นรูปแบบโดนัท ใส่ไส้ครีมคัสตาร์ดและตามด้วยสตรอเบอร์รี่รสชาติเข้ากัน สูตรนี้คัสตาร์ดไม่หวานมากทำง่าย ทำไว้กินกับชากาแฟหรือ ทำไว้ร่วมงานปาร์ตี้

วันนี้คุณสามี อยากทานอะไรรสอ่อนๆ ที่บ้านมีซี่โครงหมูอยู่พอดี ไปซื้อวัตถุดิบมาเพิ่มอีกเล็กน้อย ก็เลยได้เป็น "เมนูซี่โครงหมูผัดพริกไทยดำ" บอกเลยว่า เป็นเมนูที่สีสันจัดเต็ม และกลิ่นพริกไทยดำ หอ

"สีฟ้า" อีกร้านประจำที่สั่งอาหารกลางวันเวลาจัดประชุม แม้ว่าราคาอาหารจะค่อนข้างแรง ​แต่​ทางร้านมีอาหารที่หลากหลาย ​และมั่นใจได้ในเรื่องรสชาติ ​ที่สำคัญทางร้านมีเมนู วีแกน ให้เลือกหลากหลาย ถู

ผัดไทย จานนี้ 40 บาท โบราณไหมนะ มีใส่ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลีฝอย แถมโรยด้วยผักชีใบเลื่อย มีความหวานเจี๊ยบด้วยน้ำตาลเคี่ยว ที่ทำเป็นซอสผัดไทย แถมมีน้ำตาลทรายมาให้ข้าง ๆ จานด้วย ยังดีที่พริกเผ็ด ก็กินกันไป

สตรอเบอร์รี่อบแห้ง สีแดง ๆ แห้ง ๆ คงกินง่าย ดูน่ากิน​ อัดมาในกระปุก มีฝาปิดมาดูดีเลย เราคิดว่ารสชาติ น่าจะเป็นแบบแยมที่ทาขนมปัง คงหวานฉ่ำ ชื่นใจ แต่ไม่เลย... เปรี้ยวนำ เปรี้ยววืด เปรี้ยวจี๊ด แต่หอมก