หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
Meringue Powder สามารถหาซื้อได้ที่ไหนหรือคะ หรือสามารถใช้อะไรแทนได้ไหม
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
หาตามร้านเบเกอรี่ใหญ่ๆก็ยังไม่เจอ
ร้านในเน็ตก็ Out of stock
จขกท.จะทำ Royal Icing ค่ะ ไม่อยากใช้ไข่ดิบทำ
ทำแล้วตีไม่ขึ้นมา 2 ครั้งแล้ว
หรือมีคำแนะนำการตีไข่ขาวดิบให้ขึ้นฟูไหมคะ
ขอบคุณมากค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
☃️❄️ Chritsmas Cookie Royal icing🌲❄️
ครั้งแรกกับการทำCookie Royal icing ค่ะ เอาไว้แจกเด็กๆหรือทานคู่กับน้ำชา กาแฟร้อนๆก็ดีนะคะ😊 สูตรคุ้กกี้ สูตรRoyal icing วิธีทำ -นำเนยที่อ่อนตัวแล้วมาผสมกับไข่ให
สมาชิกหมายเลข 3433960
[Bakery] My magical royal icing cookies*
ทำคุกกี้บัตเตอร์และวาดรูปด้วยroyal icingค่ะ สูตรจากคุณ @puppadoowab โดยเปลี่ยนแปลงสูตรเล็กน้อยค่ะ ตอนแรกพยายามตีไข่ขาวให้ได้ แต่เครื่องตีไปไม่ถึงไข่ขาว :D เครื่
สมาชิกหมายเลข 710983
ขนมเมอแร็งก์ หรือคุกกี้ไข่ขาว ทำกิน ทำขาย ทำเองได้ไม่ยากค่ะ
สวัสดีค่ะ ขนมที่จะมาชวนเพื่อนๆ ทำวันนี้ คิดว่าเป็นขนมโปรดของหลายๆ ท่านนะคะ กินเพลิน ละลายในปาก แต่ต้องระวังน้ำตาลนิดนึงค่ะ เพราะเค้าจะมีรสค่อนข้างหวานเลยละคะ เม
sujitrar
ทำมาการองจากผงไข่ขาว Egg White Powder ค่ะ
ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณ มาการองไอดอล ของเราและอีกหลายๆท่าน คุณปอนด์ หรือ น้าปังปอนด์ นั่นเองงงงงงงง ที่ชี้ทางสว่างทางนี้ให้ และอนุญาตให้เผยแพร่ได้ด้วยย สัดส่วนคืออ
หนูพีช
การใช้ไข่ขาวผง
ทำItalian Meringueครับ เชฟเคยบอกว่าใช้ไข่ขาวผง 1กรัม/ไข่1ฟองครับ เพื่อให้Meringue อยู่ตัว โดยไม่ใช้สารเคมีอย่างครืมออฟทาร์ทาร์ ตอนใส่ไข่ขาวผงลงในไข่ขาวก็ผสมไม่ใ
tw701
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ
วันนี้ป้าทำเมนู “เค้กมะม่วงหอมหวาน” เค้กนุ่มมากมาเตรียมวัตถุดิบลองทำกันดูนะคะ ส่วนผสมชิฟฟ่อน 👉ส่วนผสมเนื้อเค้ก ขนาดพิมพ์ถาด 11x 15 นิ้ว (ส่วนผสมของไข่แดง) 1. ไ
ป้ามารายห์
ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ นำมาทำขนมได้ค่ะ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" แค่ชื่อก็ไฮโซแล้ว รสชาติอร่อยลงตัวสุดๆ ทำง่ายมาก ได้ขนมที่ออกมาสวยน่ากิน เริ่มลงมือทำกับป้า
ป้ามารายห์
บ้านขนมปังกรุ๊บกรอบกินได้ทั้งหลัง (แบบไม่ใช้ royal icing)
สวัสดีค่ะ เคยได้ยินนิทานเด็กปรัมปราว่าด้วยพี่ชายกับน้องสาวถูกนำไปทิ้งกลางป่าและด้วยความหิวจึงไปแทะบ้านขนมของแม่มดไหมคะ บ้านน้อยฟรุ้งฟริ้งกลางป่า ทำจากขนมทั้งหลั
Ratatoskr
ใกล้คริสมาสต์ ชวนมาทำขนมต้นคริสมาสต์เป็นของขวัญ ค่ะ
ใกล้เทศกาลคริสมาสต์แล้วว♥️ มาทำคุกกี้ต้นคริสมาสต์สุด cuteee เป็นของขวัญกันดีกว่าค่าา 🎄 ทำง่ายยยย มือใหม่ทำได้แน่นอนน วัตถุดิบสำหรับ คุกกี้ต้นคริสมาสต์ 1 ต้น คุ
สมาชิกหมายเลข 4600447
ซื้อไข่ไก่เบอร์ไหนคุ้มสุดๆ
“ไข่ไก่” ถือเป็นวัตถุดิบคู่ครัวที่ขาดไม่ได้ ไม่ว่าจะเมนูคาวหรือหวาน ล้วนมีไข่เป็นส่วนประกอบสำคัญ เพราะอุดมด้วยโปรตีนและสารอาหารที่ดีต่อร่างกาย แต่รู้ไหมว่า ไข่แ
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ของหวาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
Meringue Powder สามารถหาซื้อได้ที่ไหนหรือคะ หรือสามารถใช้อะไรแทนได้ไหม
ร้านในเน็ตก็ Out of stock
จขกท.จะทำ Royal Icing ค่ะ ไม่อยากใช้ไข่ดิบทำ
ทำแล้วตีไม่ขึ้นมา 2 ครั้งแล้ว
หรือมีคำแนะนำการตีไข่ขาวดิบให้ขึ้นฟูไหมคะ
ขอบคุณมากค่ะ