ปรึกษาปัญหาในการตัดสินใจ (เรื่องงานที่ไม่ตรงสายที่จบมา)

เราเพิ่งจบคะ จบครู ภาษาจีน... แต่เรามีโอกาสได้งานที่เกี่ยวกับคุมระบบมาตรฐาน ISO
เป็นสายงานที่ใหม่มาก สำหรับเรา ไม่มีความรู้เรื่องนี่เลย เราเลยกดดัน+กับคิดว่าตัวเองจะทำไหวไหม
เพราะไม่อยากเข้าไปแล้วทำไม่ได้ เครียด เราได้ไปเรียนรู้มาคร่าวๆเกี่ยวกับ 9001 แล้วก็มึนตึบ ไม่รู้เรื่องอะไรเลยคะ
ที่บ้านก็บอกว่า แล้วแต่เรา ขึ้นอยู่กับเราเลย ว่าอยากทำอะไร ใจสู้หรือป่าว ?
คือ เราก็คิดว่าคำตอบมันก็ต้องอยู่ที่ตัวเราเอง.. แต่มันค่อนข้างจะสับสนมาก ไม่รู้จะไปทางไหน

ใจนึง ไม่อยากทิ้งภาษาจีน ที่ผ่านมาเราหางานบริษัทที่เกี่ยวกับจีนมาไปสัมภาษณ์มาบ้าง ก็เงียบไป
ใจนึง หรือฉันจะไปเป็นครูสอนนักเรียน สบายใจดี มีประสบการณ์ฝึกสอนมาแล้วด้วย
และใจนึง คือโอกาสใหม่ๆที่ได้มา แต่กลัวที่จะทำไม่ได้ แค่เริ่มต้นก็กลัวแล้ว

เลยอยากขอคำแนะนำจากมุมมองเพื่อนในพันทิปว่า เราควรจะรับโอกาสนี้ไว หรือ ทำในสิ่งที่เราจบมาและอยากใช้ความรู้ด้าานภาษาในการทำงาน

ขอบคุณที่อ่านและให้คำแนะนำคะ