ขอกล่าวก่อนว่า กระทู้นี้ผมขอยืมไอดีแฟนมาโพสนะครับ ถ้าตั้งผิดห้องยังไงก็ขออภัยครับ ครั้งแรกในการตั้งกระทู้พันทิพ
ขอไม่เอ่ยถึงชื่อร้านนะครับ แต่เป็นร้านเนื้อย่างราคา ถูก - ปานกลางแห่งหนึ่ง ใต้ตึก CP tower สาขาสีลม
ปกติร้านนี้เป็นร้านที่ผมกับแฟนผมชอบไปทานกันในอันดับต้นๆ เรียกว่าเวลาหิวโหยเนื้อย่าง ผมจะพากันมากินที่นี่ ด้วยที่ว่าเนื้อบริสเก็ต (เนื้อติดมัน) ของที่นี่เข้าขั้นอร่อยมากเลยทีเดียว (เกิน 10 รอบภายในไม่ถึงปีแน่ๆ) แน่นอนว่าเพื่อนๆ ผมก็ติดใจเช่นกัน ในช่วงเดือนที่ผ่านมา ผมกับแฟนผมก็ได้แวะไปทานเช่นเคยครับ แต่ไม่รู้ว่าติดปัญหาอะไร เนื้อติดมันในรอบนั้นกลับแทบไม่มีมัน เหมือนเป็นคนละอย่างกันเลยทีเดียว ก็ไม่ติดใจอะไร คิดว่าอาจจะมีปัญหาขัดข้องนิดหน่อย ไม่ว่ากัน
แต่วันนี้ครับ ผมกับเพื่อนได้นัดกันเข้าไปทาน ช่วงแรกๆ ก็ทานกันปกติ อร่อยดี มีความสุขกันถ้วนหน้า รวมไปถึงเนื้อติดมันที่กลับมาเป็นเหมือนเดิมแล้วด้วย แต่พอนั่งทานกันไปได้ซักพัก เนื้อติดมันที่สั่งมาเริ่มกลับมาเป็นเนื้อที่ไม่มีมันเหมือนคราวก่อน แถมเนื้อยังเหนียวมากอีกด้วย (มาชิ้นยาวมาก ใหญ่มาก ไม่ค่อยอะไรครับ แต่มันเหนียวมากเช่นกัน) ผมก็เลยทักๆ ไป ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็น่าจะเป็นเจ้าของร้านมั้งครับ ที่นำเนื้อติดมันจานใหม่มาให้ดูพร้อมบอกว่า เนื้อที่เขานำมาให้ดู มาจากชิ้นเดียวกับที่เสิร์ฟครับ เพียงแต่บางส่วนมันไม่มีมันแค่นั้นครับ ซึ่งจานที่เขานำมาให้ดูพร้อมเสิร์ฟใหม่นั้น เป็นเนื้อติดมันแบบสวยงามเลยทีเดียวแหละ (ซึ่งเป็นแบบที่ปกติผมจะชอบกันมาก) เดี๋ยวทางร้านจะพยายามเลือกจานที่ติดมันมาให้ในรอบใหม่ พวกผมก็เลยอ่ะ โอเคก็โอเค ก็พยายามทานเนื้อไม่ติดมันนั้นให้หมดไป แต่ที่ผมสงสัยหนักก็คือต่อจากนี้ครับ
พวกผมสั่งอีกรอบคือ เนื้อติดมัน 3 เนื้อลายพิเศษ 6 ด้วยความที่ว่าเนื้อติดมันผมลองสั่งดูอีกรอบพร้อมกำชับพนักงานว่าเอาแบบติดมันแบบที่เสิร์ฟเมื่อกี้นะครับ ปรากฎว่า อยู่ดีๆ พนักงานก็เสิร์ฟเนื้อติดมัน 6 เนื้อลายพิเศษ 3 ครับ ก็คือจำนวนสลับกัน ที่สำคัญ เนื้อติดมันมาในสภาพแบบติดมัน 3 ไม่มีมัน 3 ครับ พวกผมเลยแจ้งเจ้าของร้านว่า เนื้อเกินมา 3 ที่ครับ พนักงานเขาเสิร์ฟสลับกัน ก็โดนเจ้าของร้านบอกกลับมาว่า "ต้องทานค่ะ ไม่สามารถคืนได้ เพราะราดซอสแล้ว" สรุปคือ พวกผมต้องได้รับกรรมทานเนื้อที่เกินออเดอร์มาและไม่ได้มาตรฐานตามเดิมด้วยหรือครับ ? ทั้งที่พวกผมสั่งแค่ 3 แต่คุณเสิร์ฟมา 6 หาได้เป็นความผิดของลูกค้าอย่างพวกผมแต่อย่างใดเลยครับ.... ซึ่งทางร้านได้ติดป้ายปรับว่าเนื้อเหลือ ปรับชิ้นละ 12 บาท 1 ถาดมี 4 ชิ้น รวมแล้ว 3 ถาด พวกผมเลยต้องจำใจก้มหน้าก้มตากินเพราะไม่อยากโดนปรับครับ
แล้วถ้าลูกค้าท่านอื่นไม่ทานเนื้อ สั่งแต่หมูไป แล้วพนักงานเสิร์ฟดันหยิบเนื้อติดมาด้วย ยังไงก็ต้องบังคับให้ลูกค้าท่านนั้นทานเนื้อใช่มั้ยครับ??
จากความประทับใจ ตอนนี้ทุกคนทั้งโต๊ะพูดเป็นเสียงเดียวเลยครับ ขอแบน......ลาขาดเลยครับ ที่พวกผมต้องมารับกรรมซะงั้น
เนื้อติดมันอย่างดี ปกติจะแบบนี้ครับ
เนื้อติดมันวันนี้ครับ (คุณภาพเนื้อดรอปลงไม่เท่าไหร่ครับ ประเด็นคือ บังคับให้พวกผมต้องทาน)
[CR] จากความประทับใจ...กลายเป็นขอบาย ณ ร้านเนื้อย่างในตึก CP tower สาขาสีลม
ขอไม่เอ่ยถึงชื่อร้านนะครับ แต่เป็นร้านเนื้อย่างราคา ถูก - ปานกลางแห่งหนึ่ง ใต้ตึก CP tower สาขาสีลม
ปกติร้านนี้เป็นร้านที่ผมกับแฟนผมชอบไปทานกันในอันดับต้นๆ เรียกว่าเวลาหิวโหยเนื้อย่าง ผมจะพากันมากินที่นี่ ด้วยที่ว่าเนื้อบริสเก็ต (เนื้อติดมัน) ของที่นี่เข้าขั้นอร่อยมากเลยทีเดียว (เกิน 10 รอบภายในไม่ถึงปีแน่ๆ) แน่นอนว่าเพื่อนๆ ผมก็ติดใจเช่นกัน ในช่วงเดือนที่ผ่านมา ผมกับแฟนผมก็ได้แวะไปทานเช่นเคยครับ แต่ไม่รู้ว่าติดปัญหาอะไร เนื้อติดมันในรอบนั้นกลับแทบไม่มีมัน เหมือนเป็นคนละอย่างกันเลยทีเดียว ก็ไม่ติดใจอะไร คิดว่าอาจจะมีปัญหาขัดข้องนิดหน่อย ไม่ว่ากัน
แต่วันนี้ครับ ผมกับเพื่อนได้นัดกันเข้าไปทาน ช่วงแรกๆ ก็ทานกันปกติ อร่อยดี มีความสุขกันถ้วนหน้า รวมไปถึงเนื้อติดมันที่กลับมาเป็นเหมือนเดิมแล้วด้วย แต่พอนั่งทานกันไปได้ซักพัก เนื้อติดมันที่สั่งมาเริ่มกลับมาเป็นเนื้อที่ไม่มีมันเหมือนคราวก่อน แถมเนื้อยังเหนียวมากอีกด้วย (มาชิ้นยาวมาก ใหญ่มาก ไม่ค่อยอะไรครับ แต่มันเหนียวมากเช่นกัน) ผมก็เลยทักๆ ไป ทั้งนี้ทั้งนั้น ก็น่าจะเป็นเจ้าของร้านมั้งครับ ที่นำเนื้อติดมันจานใหม่มาให้ดูพร้อมบอกว่า เนื้อที่เขานำมาให้ดู มาจากชิ้นเดียวกับที่เสิร์ฟครับ เพียงแต่บางส่วนมันไม่มีมันแค่นั้นครับ ซึ่งจานที่เขานำมาให้ดูพร้อมเสิร์ฟใหม่นั้น เป็นเนื้อติดมันแบบสวยงามเลยทีเดียวแหละ (ซึ่งเป็นแบบที่ปกติผมจะชอบกันมาก) เดี๋ยวทางร้านจะพยายามเลือกจานที่ติดมันมาให้ในรอบใหม่ พวกผมก็เลยอ่ะ โอเคก็โอเค ก็พยายามทานเนื้อไม่ติดมันนั้นให้หมดไป แต่ที่ผมสงสัยหนักก็คือต่อจากนี้ครับ
พวกผมสั่งอีกรอบคือ เนื้อติดมัน 3 เนื้อลายพิเศษ 6 ด้วยความที่ว่าเนื้อติดมันผมลองสั่งดูอีกรอบพร้อมกำชับพนักงานว่าเอาแบบติดมันแบบที่เสิร์ฟเมื่อกี้นะครับ ปรากฎว่า อยู่ดีๆ พนักงานก็เสิร์ฟเนื้อติดมัน 6 เนื้อลายพิเศษ 3 ครับ ก็คือจำนวนสลับกัน ที่สำคัญ เนื้อติดมันมาในสภาพแบบติดมัน 3 ไม่มีมัน 3 ครับ พวกผมเลยแจ้งเจ้าของร้านว่า เนื้อเกินมา 3 ที่ครับ พนักงานเขาเสิร์ฟสลับกัน ก็โดนเจ้าของร้านบอกกลับมาว่า "ต้องทานค่ะ ไม่สามารถคืนได้ เพราะราดซอสแล้ว" สรุปคือ พวกผมต้องได้รับกรรมทานเนื้อที่เกินออเดอร์มาและไม่ได้มาตรฐานตามเดิมด้วยหรือครับ ? ทั้งที่พวกผมสั่งแค่ 3 แต่คุณเสิร์ฟมา 6 หาได้เป็นความผิดของลูกค้าอย่างพวกผมแต่อย่างใดเลยครับ.... ซึ่งทางร้านได้ติดป้ายปรับว่าเนื้อเหลือ ปรับชิ้นละ 12 บาท 1 ถาดมี 4 ชิ้น รวมแล้ว 3 ถาด พวกผมเลยต้องจำใจก้มหน้าก้มตากินเพราะไม่อยากโดนปรับครับ
แล้วถ้าลูกค้าท่านอื่นไม่ทานเนื้อ สั่งแต่หมูไป แล้วพนักงานเสิร์ฟดันหยิบเนื้อติดมาด้วย ยังไงก็ต้องบังคับให้ลูกค้าท่านนั้นทานเนื้อใช่มั้ยครับ??
จากความประทับใจ ตอนนี้ทุกคนทั้งโต๊ะพูดเป็นเสียงเดียวเลยครับ ขอแบน......ลาขาดเลยครับ ที่พวกผมต้องมารับกรรมซะงั้น
เนื้อติดมันอย่างดี ปกติจะแบบนี้ครับ
เนื้อติดมันวันนี้ครับ (คุณภาพเนื้อดรอปลงไม่เท่าไหร่ครับ ประเด็นคือ บังคับให้พวกผมต้องทาน)
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น