ซูชิ ปลาดิบ ของญี่ปุ่นมันอร่อยจริงๆ หรือแค่กินเป็นแฟชั่น

ผมชอบอาหารญี่ปุ่นมาก โดยเฉพาะไข่หวาน กับ ราเมน สิ่งเดียวที่ผมไม่สามารถจะกลืนลงคอไปได้คือ ปลาดิบ ไม่ว่าจะแซมอนหรือ อะไรก็ตาม เคยโดนบังคับให้ทานสองครั้ง นั่งอมเป็นชั่วโมง พะอืดพะอม เพราะว่ามันดุ๊กดิ๊ก

เวลาคีบข้าวปั้นจิ้มในน้ำซอสแล้วข้าวกับปลาแตกกระจายไปคนละทาง ๒ทาง ทั้งๆที่ข้าวก็ปั้นเป็นก้อนเหนียวหนึบติดกันดี แต่เวลาเอาปลาดิบแปะลงไปแล้วมันไม่ติดหนึบกับข้าวเลยค่ะ เห็นที่ร้านเขาสามารถแปะติดเป็นเนื้อเ

รู้สึกมานานแล้ว ไม่ว่าจะเข้าไปกินในร้านญี่ปุ่นต่างๆ ทั้งแบบดิบ ซูชิ แบบสุก วันก่อนไปสั่งข้าวผัดมีปลาแซลม่อนวางทับชิ้นใหญ่มาก ไม่ได้กินมานาน กินไปอีกที เราว่ามันไม่อร่อยเลย รสชาติมันอธิบายไม่ถูกสำรหับ