หอยแห้งที่หวานๆ เอามาทานยังไงได้บ้างคะ

พอดีได้ของฝากมาเป็นหอยเสียบกับหอยหลอดตากแห้งที่เคลือบเหนียวๆ รสชาติหวานๆเผ็ดน่ะค่ะ ลองชิมหอยหลอดดูแล้วมันเหนียวๆ และคาวมากเลย
ไม่ทราบว่าปกติเขาเอามาทำอะไรทานกันคะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ