เลือกซื้อหน่อไม้ดองอย่างถึงจะปลอดภัยครับ

อยากทานแกงไก่ใส่หน่อไม้ดองครับ ก็เลยจะทำทานเอง แต่เห็นเค้าว่าไม่ค่อยปลอดภัย เลยอยากจะถามเพื่อนๆที่เข้าครัวบ่อยๆ

ว่ามีวิธีการเลือกซื้อหน่อไม้ดองกันอย่างไรครับ และซื้อมาแล้วก่อนจะแกง ต้องมีกรรมวิธีอย่างไรก่อนหรือป่าวครับ ...