
เมื่อก่อนต๊ะเคยคิดว่าการทำก๋วยเตี๋ยวกินเองเนี่ยมันเป็นเรื่องของคนที่ชอบทำอาหารมาก และชอบอยู่ในครัวนานๆ
เพราะกว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวแต่ละชาม มันช่างจุกจิกจริงๆ แต่หลังจากได้ลองทำก๋วยเตี๋ยวผัด ก๋วยเตี๋ยวแห้ง แบบเบสิคไป
ต๊ะก็อยากทำก๋วยเตี๋ยวนํ้าดูบ้าง นํ้าธรรมดาก็ไม่น่าสนุก ทำต้มยำดีกว่า พอได้ทำแล้วต๊ะก็ว่ามันไม่ได้ยากจนเกินไปนะคะ
เครื่องปรุงเยอะบ้าง แต่ถ้าเตรียมนํ้าซุปไว้ก่อน ต๊ะว่าทำเป็นอาหารเช้าก็ยังไหว
เอาสูตรเส้นเล็กต้มยำแซ่บ ๆ มาฝากกันค่ะ
เมื่อก่อนต๊ะเคยคิดว่าการทำก๋วยเตี๋ยวกินเองเนี่ยมันเป็นเรื่องของคนที่ชอบทำอาหารมาก และชอบอยู่ในครัวนานๆ
เพราะกว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวแต่ละชาม มันช่างจุกจิกจริงๆ แต่หลังจากได้ลองทำก๋วยเตี๋ยวผัด ก๋วยเตี๋ยวแห้ง แบบเบสิคไป
ต๊ะก็อยากทำก๋วยเตี๋ยวนํ้าดูบ้าง นํ้าธรรมดาก็ไม่น่าสนุก ทำต้มยำดีกว่า พอได้ทำแล้วต๊ะก็ว่ามันไม่ได้ยากจนเกินไปนะคะ
เครื่องปรุงเยอะบ้าง แต่ถ้าเตรียมนํ้าซุปไว้ก่อน ต๊ะว่าทำเป็นอาหารเช้าก็ยังไหว