หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สาหร่าย วากาเมะ ล้างทำความสะอาดยังไง?
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
เพื่อนฝากมาถามค่ะ ว่าสาหร่าย วากาเมะ ซื้อแบบสดมาเพื่อยำกิน ล้างทำความสะอาดยังไงไม่ให้มีกลิ่นคาว
เพื่อนเขารู้สึกว่ามันคาวจัดมาก แถมด้วยพอแบบสด ไม่โอเค เลยไปซื้อแบบแห้งมาลองทำ ก็พบว่าคาวเหมือนกัน
เซริชในเน็ตก็มีแต่สอนวิธีปรุงสาหร่าย แต่ไม่มีสอนวิธีล้าง หรือต้องเข้าใจว่าธรรมชาติของ วากาเมะ มีลักษณะ
แบบนี้น่ะค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้านะคะ -/\-
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สาหร่ายวากาเมะ (แดดเดียว)ที่ไม่ได้อบแห้ง แช่น้ำล้างเกลือออก แล้วทานสด ไม่ต้องลวกได้ไหมครับ
สาหร่ายวากาเมะ แบบแดดเดียว .... ดูเหมือนสด แต่ที่จริงไม่สด เค้าจะนำไปคลุกเกลือแล้วตากแห้งไว้แค่แดดเดียว มีลักษณะยังนิ่มอยู่ ส่วนใหญ่จะแพ็คใส่ถุงขาย ถ้าเราสังเกตุดู....จะเห็นว่ามีเกลือคลุกผสมติดอยู่ ก่
JerryCreating
สาหร่ายวากาเมะแบบแห้ง ที่ใส่ในซุปมิโสะ
เราต้องนำสาหร่ายแบบแห้งนี้แช่น้ำสะอาด (น้ำดื่ม) ก่อนนำไปใส่ในซุป อยากทราบว่าเราสามารถเอาน้ำที่แช่สาหร่ายนี้เทในน้ำต้มซุปเดือดๆ ได้ไหมคะ จะได้มีกลิ่นและรสชาติสาหร่ายค่ะ มันสะอาดพอมั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 703057
สาหร่ายวากาเมะ แช่น้ำแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานกี่วันค่ะ
ความเดิมจากกระทู้นี้ "รบกวนด้วยค่ะ มิโซะ ซุปแบบนี้ มีปลาแห้งมาด้วยมั๊ยคะ" http://pantip.com/topic/35070255/comment4 สาหร่ายวากาเมะ ที่แช่น้ำแล้ว เหลือจากการปรุงครั้งก่อน สามารถเก็บไว้ในตู
ม่ามี๊น้องปาล์ม
สาหร่ายวากาเมะแบบที่ต้มในชาบูชิซื้อที่ไหนคับ
ตามหัวข้อกะทู้เลยคับ อยากทราบว่าจะหาซื้อสาหร่ายวากาเมะได้ที่ไหนบ้างคับ อยากซื้อมาต้มกินเองหนะคับ ชอบ
ranoni2534
อยากถามเรื่อง สาหร่ายที่เอามาทำซุปมิโซะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 723676
ยำถั่วพลู สูตรเข้มข้น ครบรส ทำเองได้ไม่ยาก
https://graphic.in.th/graphics/ยําถั่วพลู-1779772438838 ยำถั่วพลูเป็นเมนูที่หลายคนสั่งเวลาไปเจอร้านอาหารไทย แต่พอกลับมาทำเองที่บ้านกลับรู้สึกว่ารสชาติไม่เหมือนที่เคยกิน บางครั้งน้ำยำออกเหลวเกินไป บาง
เจ็ดกอ
~ 🌈 ข้าวผัดสาหร่ายวากาเมะ มื้อกลางวันง่ายๆ ส่วนผสมอันน้อยนิด 🌈 ~
จัดอีกครั้งกับ มื้อกลางวันง่ายๆวันนี้มาในเมนู " ข้าวผัดสาหร่ายวากาเมะ "จัดไปค่ะ อย่าได้ท้อส่วนผสมหลักข้าวสาหร่ายวากาเมะไข่พริกขี้หนู(ตัดเลี่ยน)เท่านี้ก็อร่อยขอให้มีความสุขกับมื้อกลางวันค่ะ
แสยะยิ้ม
@@ [เมนูเพื่อนบ้าน]....กุ้งย่าง ยำกุ้งสด ลาบหมู แซ่บๆ เลยครับ ^^ @@
สวัสดีวันหยุดยาวครับ ^^ หลายๆคนคงออกไปเที่ยวพักผ่อนต่างจังหวัด หมู่บ้านผมก็เช่นกันหลายๆบ้านออกไปเที่ยว เหลือแต่ผมกับแก๊งค์เพื่อนบ้านข้างๆที่ไม่ได้ไปไหนวันนี้เลยได้เวลาร่วมตัวกินข้าวเย็นด้วยกันซักมื้อค
เซเว่นหน้าหอใน
ซุปสาหร่ายวากาเมะ
ซุปสาหร่ายวากาเมะ ซื้อแบบแห้งมา ได้เวลาทำกินสักที ก่อนอื่น ต้องแช่สาหร่ายวากาเมะในน้ำก่อน 10 - 15 นาที ห่อนึงเขียนว่าบริโภคได้ 40 ครั้ง *** แต่มันดูน้อยมากเลยนะ เหลือดีกว่าขาด ก็แช่น้ำไปโลด เริ่
deauny
รีวิวจัดเต็ม: “ร้านยำฮิต” ขอไม่ระบุชื่อร้านที่ดังในโซเชียล... ลิ้นพัง น้ำตาซึม ห้องน้ำพีค
สวัสดีเพื่อนๆ ชาว Pantip ทุกคน โดยเฉพาะสายกินที่ใจกล้าพร้อมลุยเมนูสุดจี๊ดจนจานแทบลุกเป็นไฟ! ในฐานะผู้ชายที่ชอบสรรหาของอร่อยและไม่พลาดทุกกระแสอย่างผม ขออาสาพาไปเจาะลึกประสบการณ์จริงจาก “ร้านยำฮิ
สมาชิกหมายเลข 745176
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สาหร่าย วากาเมะ ล้างทำความสะอาดยังไง?
เพื่อนเขารู้สึกว่ามันคาวจัดมาก แถมด้วยพอแบบสด ไม่โอเค เลยไปซื้อแบบแห้งมาลองทำ ก็พบว่าคาวเหมือนกัน
เซริชในเน็ตก็มีแต่สอนวิธีปรุงสาหร่าย แต่ไม่มีสอนวิธีล้าง หรือต้องเข้าใจว่าธรรมชาติของ วากาเมะ มีลักษณะ
แบบนี้น่ะค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้านะคะ -/\-