หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
สาหร่าย วากาเมะ ล้างทำความสะอาดยังไง?
กระทู้คำถาม
อาหารญี่ปุ่น
เพื่อนฝากมาถามค่ะ ว่าสาหร่าย วากาเมะ ซื้อแบบสดมาเพื่อยำกิน ล้างทำความสะอาดยังไงไม่ให้มีกลิ่นคาว
เพื่อนเขารู้สึกว่ามันคาวจัดมาก แถมด้วยพอแบบสด ไม่โอเค เลยไปซื้อแบบแห้งมาลองทำ ก็พบว่าคาวเหมือนกัน
เซริชในเน็ตก็มีแต่สอนวิธีปรุงสาหร่าย แต่ไม่มีสอนวิธีล้าง หรือต้องเข้าใจว่าธรรมชาติของ วากาเมะ มีลักษณะ
แบบนี้น่ะค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้านะคะ -/\-
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สาหร่ายวากาเมะ (แดดเดียว)ที่ไม่ได้อบแห้ง แช่น้ำล้างเกลือออก แล้วทานสด ไม่ต้องลวกได้ไหมครับ
สาหร่ายวากาเมะ แบบแดดเดียว .... ดูเหมือนสด แต่ที่จริงไม่สด เค้าจะนำไปคลุกเกลือแล้วตากแห้งไว้แค่แดดเดียว มีลักษณะยังนิ่มอยู่ ส่วนใหญ่จะแพ็คใส่ถุงขาย ถ้าเราสังเกตุดู....จะเห็นว่ามีเกลือคลุกผสมติดอยู่ ก่
JerryCreating
สาหร่ายวากาเมะแบบแห้ง ที่ใส่ในซุปมิโสะ
เราต้องนำสาหร่ายแบบแห้งนี้แช่น้ำสะอาด (น้ำดื่ม) ก่อนนำไปใส่ในซุป อยากทราบว่าเราสามารถเอาน้ำที่แช่สาหร่ายนี้เทในน้ำต้มซุปเดือดๆ ได้ไหมคะ จะได้มีกลิ่นและรสชาติสาหร่ายค่ะ มันสะอาดพอมั้ยคะ
สมาชิกหมายเลข 703057
สาหร่ายวากาเมะ แช่น้ำแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานกี่วันค่ะ
ความเดิมจากกระทู้นี้ "รบกวนด้วยค่ะ มิโซะ ซุปแบบนี้ มีปลาแห้งมาด้วยมั๊ยคะ" http://pantip.com/topic/35070255/comment4 สาหร่ายวากาเมะ ที่แช่น้ำแล้ว เหลือจากการปรุงครั้งก่อน สามารถเก็บไว้ในตู
ม่ามี๊น้องปาล์ม
สาหร่ายวากาเมะแบบที่ต้มในชาบูชิซื้อที่ไหนคับ
ตามหัวข้อกะทู้เลยคับ อยากทราบว่าจะหาซื้อสาหร่ายวากาเมะได้ที่ไหนบ้างคับ อยากซื้อมาต้มกินเองหนะคับ ชอบ
ranoni2534
อยากถามเรื่อง สาหร่ายที่เอามาทำซุปมิโซะค่ะ
สมาชิกหมายเลข 723676
~ 🌈 ข้าวผัดสาหร่ายวากาเมะ มื้อกลางวันง่ายๆ ส่วนผสมอันน้อยนิด 🌈 ~
จัดอีกครั้งกับ มื้อกลางวันง่ายๆวันนี้มาในเมนู " ข้าวผัดสาหร่ายวากาเมะ "จัดไปค่ะ อย่าได้ท้อส่วนผสมหลักข้าวสาหร่ายวากาเมะไข่พริกขี้หนู(ตัดเลี่ยน)เท่านี้ก็อร่อยขอให้มีความสุขกับมื้อกลางวันค่ะ
แสยะยิ้ม
สูตรวิธีทําต้มจืดฟักเขียว (แฟง) กระดูกหมูอ่อนใส่เห็ดหอมสดทำง่าย ๆ
ช่วงปีใหม่ได้ฟักเขียวมากจากบ้านที่ต่างจังหวัด หรือที่หลายคนเรียกว่า แฟง วันนี้จึงเอาสูตรวิธีทําต้มจืดฟักเขียว (แฟง) กระดูกหมูอ่อนใส่เห็ดหอมสดทำง่าย ๆ มาฝากเพื่อน&nbs
BOY5528
ปลาดุกจ๋า กลิ่นคาวลาก่อนนะ!! 2 ขั้นตอนง่ายๆ ล้างทำความสะอาดปลาดุกไม่ให้คาว หมดเมือก สด สะอาด น่าทาน|ครัวแม่ผึ้ง
ครัวแม่ผึ้ง มีเทคนิคการล้างทำความสะอาดปลาปลาดุก และปลาทุกชนิดไม่ให้คาว ไร้เมือก นำมาทำอาหารได้อร่อย ปลาดุกเป็นปลาที่นำมาทำอาหารได้หลากหลายเมนู แต่มีเมือกมากและมีกลิ่นคาว การนำปลาดุ
beemyhoney
สาหร่ายทะเลสดแผ่นเขียวหนาๆ เรียกว่าอะไรครับ แล้วหาซื้อได้ที่ไหนครับ
สวัสดีครับ สาหร่ายทะเลสดแผ่นเขียวหนาๆ เรียกว่าอะไรครับ แล้วหาซื้อได้ที่ไหนครับ ค้นหาจากูเกิ้ลแล้ว ไม่แน่ใจว่าใช่สาหร่ายวากาเมะหรือเปล่า แต่ความหนาของมันต่างกันครับ ใครพอทราบบ้างครับ ว่าหาซื้อสาหร่ายแบ
สมาชิกหมายเลข 1450468
ทานอาหารเช้าด้วยกันมั้ยคะ
ขาดไม่ได้อาหารเช้าเบาๆ แต่ละท่านชอบรับอะไรเป็นอาหารเช้ามั่งคะ วันนี้ แซนวิชทูน่า กับ ซุปมิโซะใส่สาหร่ายวากาเมะ และ เต้าหู้ไข่
choolaplus
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารญี่ปุ่น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
สาหร่าย วากาเมะ ล้างทำความสะอาดยังไง?
เพื่อนเขารู้สึกว่ามันคาวจัดมาก แถมด้วยพอแบบสด ไม่โอเค เลยไปซื้อแบบแห้งมาลองทำ ก็พบว่าคาวเหมือนกัน
เซริชในเน็ตก็มีแต่สอนวิธีปรุงสาหร่าย แต่ไม่มีสอนวิธีล้าง หรือต้องเข้าใจว่าธรรมชาติของ วากาเมะ มีลักษณะ
แบบนี้น่ะค่ะ ขอบพระคุณล่วงหน้านะคะ -/\-