คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
น้ำพริกที่อร่อยที่สุดคิดว่าเป็นน้ำพริกกุ้งเสียบค่ะ ไม่ใช่คนใต้นะคะ แต่ว่าได้ไปซื้อกินแล้วมีความรู้สึกว่าอร่อยกว่าน้ำพริกกะปิธรรมดา ตรงมีกุ้งเสียบปนมาด้วย ตอนนี้เลยตำน้ำพริกกะปิแบบไม่ใส่กุ้งแห้งป่น แต่ใส่กุ้งเสียบและใส่หัวหอมแดงด้วยค่ะ นี่หมายถึงสูตรที่ใส่กะปิ ไม่ใช่แบบแห้งๆอีกชนิดหนึ่ง
แสดงความคิดเห็น
ใครมีสูตรน้ำพริกประจำบ้านบ้างคะ อยากกิน >_<
น้ำพริกหนุ่ม และน้ำพริกกะปิ แม่ทำให้กินคะ กินกับผักเยอะๆ อร่อยเลิศกันเลยทีเดียว เลยอยากรู้ว่าบ้านอื่นเค้าทำน้ำพริกอะไร มีสูตรประจำบ้านกันมั๊ยคะ
ข้าวผัดน้ำพริกก็อร่อยนะคะ กินคู่กับแกงเลียง ซดน้ำร้อนๆ คล่องคอที่ซู๊ดดด อยากกินมากๆเลย
ปล.ถ้าเป็นไปได้รบกวนขอสูตรหรือเคล็ด(ไม่)ลับของแต่ละท่านได้รึปล่าวคะ จะได้ทำกินเองที่บ้าน
ขอบคุณล่วงหน้าค่า