ซื้อเตาอบขนมยี่ห้อไหนดีคะ

พอดีเราซื้อเตาอบต่อจากคนในกลุ่มมา ปัญหาการใช้งานไม่มี ไฟใช่ได้ปกติ แต่เขาไม่ได้บอกว่าถาดมันเล็กกว่าช่องใส่ พอเขาส่งของมา เราก็ไม่ได้เอะใจอะไร เราเลยเลือกที่จะรับปัญหานี้ไว้แล้วหาอะไรพันตะแกรง เพื่อให้

อยากได้เตาอบขนมขนาดซัก 30 - 40 ลิตร อยากได้ ยี่ห้อ OTTO แต่ลำปางไม่มีขาย T^T~ ว่าจะไปตะลอนหาซื้อที่เชียงใหม่ แถวใหนมีบ้างหนอ หรือใครมียี่ห้อเตาอบแนะนำมั้ยคะ มีคนแนะนำยี่ห้อ house worth แต่บางกระทู้ก้ะ

เอามาทำขนม ขนมปัง คุ๊กกี้ ใช้ยี่ห้อไหนดีครับ smeg teka mex แต่ที่ภูเก็ตไม่มี fagor ขาย ขอบคุณครับ

คือเราซื้อเตาใหม่ค่ะ otto 60 ลิตร รุ่น TO-772 ความรู้สึกเราว่าเตานี้ไฟแรง แต่เราใช้เทอโมมิเตอร์ วัดความร้อนตลอดนะค่ะ คือเราปรับไฟที่150องศา เทอโมมิเตอร์จะยุแค่ 135-140 คือไฟไม่แป๊ะค่ะ เราไม่แน่ใจจะเชื

เปิดร้านเบเกอรี่อยู่ที่ร้านมีเตาอบแก๊สขาดใหญ่1ชั้น สามารถอบพวกเค้กชิฟฟ่อน เค้กสปันจ์ได้ดี ตามเวลาที่ควรอบเสร็จ แต่พออบนิวยอร์กชีสเค้ก คัสตาร์ดพุดดิ้ง เค้กช็อคโกแลตที่เป็นเนื้อเหลวๆ อบพวกเนื้อเหลวกลับไ

สวัสดีค่ะหนูอายุ 15 พอดีว่าอยากหารายได้เสริมอย่าทำขนมไปขายที่โรงเรียนค่ะหนูก็เลยเลือกทำขนมคุกกี้สิงคโปร์ซึ่งมันต้องใช้เตาอบอบขนมแต่หนูไม่มีเตาอบหนูควรใช้อะไรอบได้บ้าง

คือเราอยากรู้ว่าเราสามารถทำซอฟคุ้กกี้ในเตาอบแก๊สได้มั้ยคะแล้วต้องใช้อุนหภูมิต่างจากเตาอบไฟฟ้ามั้ยแล้วการวอร์มเตาอบคือยังไงหรอคะสมมุติเราต้องอบความร้อน180องศาก็เปิดเตาอบวอร์มไว้ที่ความร้อน180องศา15นาที

เนื่องจากซอฟคุกกี้อบในเวลาแปปเดียว มีวิธีเชคยังไงว่าสุกคะ พออบแปปเดียวแล้วรู้สึกไม่สบายใจ จะอบต่ออีกก็กลัวจะแข็งเกินไป เพราะว่าเตาของแต่ละบ้านก็ไม่เหมือนกันนะคะ