เชฟกระทะเด็ก....แกงปลาไหลใส่มะระขี้นก

เมื่ออาทิตย์ก่อน จขกท. กลับบ้าน..แม่บอกว่าอยากกินแกงปลาไหล บอกให้ลูกทำให้กินหน่อย
จขกท. ก็เลยแกงปลาไหลให้กิน....ปลาไหลเนี้ย เป็นปลาที่มีความคาวเยอะ เมือกก็เยอะ ตัวลื่นสุดๆ
ก่อนจะแกงเราต้องล้างปลาไหลดีๆเพื่อไม่ให้คาว เครื่องแกงต้องเยอะด้วยเพื่อดับความคาวของปลา....
ไปดูดีกว่าแกงปลาไหลแบบฉบับไทญ้อจะเป็นอย่างไร































https://www.facebook.com/babychef