ปลอกไข่ ยังไง ไม่ให้ ไข่แดง ไม่แตก

ผมมีปัญหา มาก จริงๆ ครับ เวลา ที่จะ ทอด ไข่ ดาว เนี้ย บางครั้ง ผมต้อง ทอด แบบ ไข่ดาว เกือบสุก แบบ ยุ่มๆ น่าอาย่อย(ผมชอบ)

แต่ทุกครั้งที่จะทอด ต้อง ปลอกไข่ ดัง โผล่ะ !!
ไข่- แตก ครั้งที่ 2 โผล่ะ แตกอีก ครั้ง ที่ 3 โผล่ะ แตก
กู ไม่- แล้ว

ช่วย เสนอ ปลอก ไข่ แบบ ไม่แตก ได้ใหมครับ
แล้วมีอาหารอะไร กับไข่ บ้าง
บอกผม ด้วยนะครับ
ขอบคุณครับ