หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
CR.อร่อยง่ายๆที่บ้าน กับเมนู ผักถั่วแขกสูตรจีนเสฉวน
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารจีน
อาหารคาว
ติดใจเมนูนี้ตอนไปจีนค่ะ
แต่ที่นั่นต้องใส่เครื่องเทศที่กินแล้วจะชาที่ลิ้น
เครื่องปรุงก็เลยประยุกต์เอา มีดังนี้
ถั่วแขก กระเทียม พริกแห้ง ขิง ตั้งฉ่าย เกลือ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
[TripNote] ลุงเล่า Ep.392: ติ่มซำ เกาะลอย
วันอังคารที่ 30 ธันวาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:12 น. 📌 เกาะลอย 💵 535 บาท ★★★★★ ส้มเจือง คือน้ำจิ้มสไตล์ชาวไทยเชื้อสายจีนที่มีเอกลักษณ์ของจังหวัดตรังทำจากมันเทศและถั่วลิสงต้มสุกโม่ละเอียด ปรุงรสด
คนตื่นลุง
แกงมัสมั่นซี่โครงหมูอ่อน
เครื่องปรุง - ซี่โครงหมูอ่อน 1.5 กก. - กะทิสด 2 กก. - หอมใหญ่ 4 - 5 หัว - มันฝรั่ง - พริกแกงมัสมั่น - ถั่วลิสงคั่ว - กระเทียม ขิง รากผักชี นำไปคั่ว ตำให้ละเอียด - ถั่วลิสงตำ นานๆ ถึงทำแกงมัสมั่นทาน
swin
แกงมัสมั่นไก่บ้าน โดยทำพริกแกงมัสมั่นเอง ใช้เวลาเตรียมเยอะแต่คุ้มค่ามาก
แกงมัสมั่น อาหารดังระดับโลก ดังนั้นต้องมาลองทำแกงมัสมั่นแบบทำพริกแกงเอง เพื่อจะได้รู้จักแกงมัสมั่นอย่างแท้จริง แกงมัสมั่นไก่บ้าน แกงครั้งนี้ ทำพริกแกงมัสมั่นเอง ซึ่งจัดเป็นการเตรียมพริกแกงที่มีส
swin
🌶🧅💐🎈🎁🐟😍🌼@@...(*_*)ปลาแซลมอนผัดพริกไทยดำ(*_*)...@@🌶🧅💐🎈🎁🐟😍🌼
🎀🎄🎁🍁สวัสดีปีใหม่ 2026 ขอให้เพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวทุกๆ ท่าน มีแต่ความสุข ความเจริญ สุขภาพแข็งแรง หลังจากผ่านพ้นเทศกาลคริสต์มาส ปีใหม่ เพื่อนสมาชิกคงมีความสุขกับงานเลี้ยงสังสรรในที่ทำงาน หรือที่บ้านกับ
สมาชิกหมายเลข 3902534
เอา ขาหมู(คากิ)และลิ้นหมู มาทำแกงฮังเล แทนหมูสามชั้น
เอาขาหมูส่วนคากิและลิ้นหมูมาแกงฮังเล แทน หมูสามชั้น เครื่องปรุง คากิ 1 กก. ลิ้นหมู 2 ชิ้น พริกแกงแดง 2.5 ขีด ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ หอมแขก 5 หัว ขิง กระเทียม กระเทียมดอง ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำมะขามเปียก
swin
... โมฮิงกา โมฮินก่า ขนมจีนน้ำยาเมียนมาร์ ฉบับตามใจฉันค่ะ 🧡💛💚
ขนมจีนน้ำยาหยวกกล้วย เราได้กินทุกครั้งเลยค่ะเวลาที่ได้ไปเที่ยวหาแม่ และส่วนใหญ่แล้ว จะได้กินเมนูนี้จากฝีมือของตามากกว่า ซึ่งเป็นสูตรที่ปรับเปลี่ยนโดยคนไทยมาแล้ว และคนแถวนั้น
Ananya Amy_1994
เบคอนธาราสวรรค์สุริยันจันทรา
หน้าหนาวแดดดี น้ำค้างเยอะมาชวนทำเบคอนหมูน้ำค้างเคี้ยวเพลินๆ กันดีกว่า ทำง่ายเก็บไว้ได้ยาวนาน อุดมไปด้วยเครื่องเทศ ประยุกต์ร่วมกับอาหารอื่นได้หลายรูปแบบ ออกเค็มนิดๆ กลมกล่อม มาเริ่มกันเลยดีกว่าไม่พล่าม
นกเถื่อน
หาซอสพริกศรีราชาที่เป็นสีเเดงเเต่มีรสเผ็ดติดลิ้นค่ะ
ตอนเเรกคิดว่าอันนี้เเต่ไม่ใช่ เพื่อนพาไปซื้อผิดดดด กรี้ดดด
สมาชิกหมายเลข 7234758
[TripNote] ลุงเล่า Ep.386: หมูกระเทียมโรยกระเทียมเจียวราดพริกน้ำปลา
วันอาทิตย์ที่ 4 มกราคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:33 น. ส่วนผสมผสานระหว่างอาหารไทยและอาหารตะวันตก ข้าวราดหมูกระเทียม:เป็นอาหารไทยยอดนิยมโรยกระเทียมเจียวราดพริกน้ำปลา:เป็นเครื่องปรุงและน้ำจิ้มแบบไทย
คนตื่นลุง
ความเผ็ดในทางอาหารและในทางวิทยาศาสตร์ มีกี่ประเภทคะ
พริก พริกไทย ดีปลี ขิง ผักคราดหัวแหวน ผักไผ่ผักแพว มะแขว่น พริกเสฉวน กระเทียม ฯลฯ เผ็ดปร่า = เด้าลิ้น (ขออภัยถ้าหยาบไปหน่อยนะคะ) หรือเปล่าไม่แน่ใจ จะมีผักอีกชนิดที่เดี๊ยนจำชื่อไม่ได้ เป็นไม้ยืนต้นต้น
อวัยวะชิ้นนั้น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารจีน
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
CR.อร่อยง่ายๆที่บ้าน กับเมนู ผักถั่วแขกสูตรจีนเสฉวน
แต่ที่นั่นต้องใส่เครื่องเทศที่กินแล้วจะชาที่ลิ้น
เครื่องปรุงก็เลยประยุกต์เอา มีดังนี้
ถั่วแขก กระเทียม พริกแห้ง ขิง ตั้งฉ่าย เกลือ