.....เคบับไก่มาแล้วจ้า.....

กระทู้สนทนา
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน   ไม่ได้แวะมาเสียนานคิดถึงจังเลยค่า  วันนี้มีเคบับไก่มาฝากให้หิวกัน อิอิ  ทำแบบง่ายๆใช้ผงเคบับสำเร็จรูปค่ะ หาซื้อได้ทั่วไปตามร้านเอเชียจ้า  มาชมมาชิมกันนะคะ


   
   จขกทใช้เนื้อส่วนน่องไก่ที่เขาแล่หนังและกระดูกออกมาทำเคบับค่ะ  หมักเครื่องปรุงไว้สักครึ่งชั่วโมง  ระหว่างที่รอไก่เคบับ  เรามาย่างพริก,หอมหัวใหญ่,มะเขือเทศและกระหล่ำดอกค่ะ  ปกติไม่มีกระหล่ำดอกย่างนะคะ  ชอบส่วนตัวมากเลย เพราะพอย่างแล้ว  มันจะหอมมากๆ  อยากให้เพื่อนๆลองทำกินดูค่ะ


   


   ย่างในกระทะเอาค่ะ อิอิ  ขืนออกไปย่างข้างนอกคงหนาวตายกันพอดี 555 กว่าจะสุกได้ชาวบ้านจามไปหลายคน กร๊ากกกๆ อมยิ้ม02
   


   กระหล่ำย่าง ห๊อม หอม
   


   ที่ขาดไม่ได้คือ หัวหอมย่างจ้า
   


   เสร็จแล้วมาย่างไก่เคบับกันเลยจ้า  ใส่น้ำมันมะกอกไปนิดนึงกันไหม้ค่ะ
   


   ย่างให้สุกเกรียมนิดๆคะ แผล่บๆๆ อมยิ้ม05
   


   จัดลงจาน อย่าลืมพริกดองและเลม่อนด้วยนะคะ
   


  รับสักชุดไหมคะ อร่อยดีนุ่มๆหอมๆ ชอบที่สุดตรงมีผักย่าง
   

  ขอบคุณเพื่อนๆทุกคนที่แวะเข้ามาดูและทักทายกันค่ะ สวัสดีจ้า

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่