ทำโยเกิร์ตทานเองทำไมเป็นยางยืดๆ

ทำโยเกิร์ตทานเองเป็นประจำค่ะ ปกติก็จะดูเป็นคล้ายๆเต้าหู้ ประมาณโยเกิร์ตบัลกาเรียอ่ะค่ะ

แต่คราวนี้ทำเสร็จ ตอนแรกก็เป็นปกตินะคะ แต่พอตักขึ้นมาก็มีลักษณะเป็นยางๆยืดๆค่ะ ลองชิมดูรสชาติก็ปกติ กลิ่นก็เป็นปกติค่ะ ไม่ทราบว่าลักษณะนี้เกิดขึ้นเพราะอะไรคะ แล้วสามารถทานได้หรือเปล่า พอดีทำไว้เยอะเลยค่ะ

ขอบคุณค่ะ