หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คัพเค้ก ใช้แป้งอะไรถึงจะฟูนุ่ม อร่อยคะ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ลองใช้แป้งอเนกประสงค์ทำคัพเค้กแล้วรู้สึกว่าเนื้อเค้กมันแน่นๆ ไม่ฟูๆนิ่มๆอ่ะค่ะ จะเป็นที่แป้งหรือเปล่าคะ
ถ้าใช้แป้งเค้กเลย จะอร่อยกว่าหรือป่าวคะ
เราเคยลองใช้ถ้วย 2 แบบนี้ใส่คัพเค้ก ผลออกมาก็ไม่เหมือนกันด้วย
ใส่ถ้วยไอติมแล้วแป้งฟูนุ่มกว่าใส่ถ้วยมัฟฟินอีก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์#2 อยู่ในโหมดอาหารสายสุขภาพได้เหมือนกันนะ
จากกระทู้ก่อนค่ะ แพนเค้กข้าวโอ๊ต+อัลมอนด์ https://pantip.com/topic/43857332 ครั้งนี้แม่เปปทำการ ชั่ง ตวง เป๊ะ เก็บสูตรมาให้ตามที่สัญญาไว้ก่อนนี้ สัญญา = ต้องทำ/ต้องให้/ต้องจ่าย แน่นอน.....แม่เปปตั้งแ
Babycham
ชวนมารู้จัก แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร?
ทราบกันอยู่แล้วว่า “แป้งทำขนม” ที่เรานำมาใช้ ในการทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น แป้งเค้ก, แป้งอเนกประสงค์, แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี ที่ได้มาจากเมล็ดข้าวสาลี นิยมใช้ในการทำเบเกอรี่ทุกชนิด แต่ไม่นิย
Spring Green Evolution
Test kitchen by little foggy คุกกี้ชีสเค้ก
สวัสดีค่ะ วันนี้นึกอยากทำคุกกี้ที่เคยเจอละเเชร์คลิปเก็บไว้ในเฟสบุ้คส่วนตัว ละพอดีวันนี้มีวัตถุดิบครบพอดีเลยได้โอกาสคลิปที่ดูก็เวปนี้เลยค่ะ https://www.mybakingaddiction.com/cherry-cheesecake-cookies/
little foggy
==Khao So I ข้าวซอยร่วมสมัย คอลแล่บ กับ เนิร์ดเนื้อ ==
ไม่เคยทานร้านนี้มาก่อน แต่ดูคลิป เนิร์ดเนื้อวันก่อน ที่เค้า ร่วมกับร้านนี้ ออกแบบเมนู เนื้อที่ น่ากินมาก เค้าใช้ เนื้อ Secound Cut (เนื้อส่วนที่ไม่ได้แพงมากเหมือนเนื้อ สเต็คหลัก ใาทำดารหมัก อบควัน แล
-=Jfk=-
คัพเค้กช็อคโกแลตนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตี เนื้อเค้กนุ่มมาก สูตรนี้มีคนเอาไปทำขายด้วย
สวัสดีค่ะ แม่บ้านมีสูตรขนมเค้กอร่อยๆมาแนะนำค่ะ เป็นเมนูขนมหวานง่ายๆ ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้ เค้กนึ่งไม่ง้อเตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้ง หวานน้อย นุ่ม ฉ่ำมากๆ ส่วนผสม -----------------
สมาชิกหมายเลข 4423554
แบ่งปัน พ่อบ้านทำขนม "สตรอเบอรี่ ฮอกไกโด คัพเค้ก" เด็กๆชอบ
ขออนุญาตแบ่งปันเมนูขนมเค้ก "สตรอเบอรี่ ฮอกไกโด คัพเค้ก" ช่วงหลังๆ ก็ไม่ค่อยได้ทำอาหารสักเท่าไหร่ โดยเฉพาะขนมเค้ก ซึ่งนานๆ จะทำสักที วันนี้กลับมาทำอีกครั้ง ทำให้ภรรยาเอาไปที่ทำงาน วันน
fillerneck
ลองยัง? บราวนี่มัทฉะ Farmhouse ในเซเว่นฯ แค่ 14 บาท อร่อยเกินคาด!
"บราวนี่รสมัทฉะ" (Matcha Brownie) ของฟาร์มเฮ้าส์ ตีมสีเขียวดูมินิมอลน่ารัก ขนาดกำลังดีเหมาะกับการกินรองท้อง "เนื้อหนึบ มัทฉะเข้มข้น" กลิ่นมัทฉะลอยมาเลยจ้า ตัวเนื้อบราวนี่เป็นสีเข
ปากกาดาว
หนาวนี้ ทำอะไร(กิน)ดี (ต่อ)
เมื่อได้ไอเดียจากเพื่อนๆพี่ บวกกับเมนูที่อยากทำ เราก็เริ่มวางแผนสำหรับวันหยุดของเราทันที แต่เราเป็นคนทำกับข้าวไม่เป็น อาศัยเปิดหาสูตรในอินเตอร์เน็ทเอา ได้กินบ้าง ทิ้งบ้าง เป็นเรื่องธรรมดา มาดูกันดีกว่
ฟุ่มเฟือย farmers
Scone ฉบับรวมมิตรใส่สารพัด
สูตร Scone ที่แม่เปปทำ คือสูตรของ Mary Berry พิิธีกรรายการอาหารชื่อดังของอังกฤษ ช่วงวัยเด็กเธอเคยป่วยเป็นโรคโปลิโอ กระดูกสันหลังบิดเบี้ยว ทำให้มือและแขนข้างซ้ายของเธออ่อนแรง(จนปัจจุบัน) แต่เธอก็ไม่ย่อ
Babycham
คุกกี้เนยสด หรือ บัตเตอร์คุกกี้ ทำง่ายอร่อยด้วยทำขายก็ได้กำไรลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ
https://www.youtube.com/watch?v=hBJAaZ9QFT8 เอาวิธีทำคุกกี้ง่ายๆมาฝากค่ะ รสชาติอร่อย กรอบหอมมันเนยสด วัตถุดิบที่ใช้ แป้งเค้ก จะมีความนุ่มกว่า แป้งอเนกประสงค์ อย่าลืมใส่ผงฟูด้วยนะคะเพราะจะทำให้เ
สมาชิกหมายเลข 2983754
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คัพเค้ก ใช้แป้งอะไรถึงจะฟูนุ่ม อร่อยคะ?
ถ้าใช้แป้งเค้กเลย จะอร่อยกว่าหรือป่าวคะ
เราเคยลองใช้ถ้วย 2 แบบนี้ใส่คัพเค้ก ผลออกมาก็ไม่เหมือนกันด้วย
ใส่ถ้วยไอติมแล้วแป้งฟูนุ่มกว่าใส่ถ้วยมัฟฟินอีก