หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คัพเค้ก ใช้แป้งอะไรถึงจะฟูนุ่ม อร่อยคะ?
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ลองใช้แป้งอเนกประสงค์ทำคัพเค้กแล้วรู้สึกว่าเนื้อเค้กมันแน่นๆ ไม่ฟูๆนิ่มๆอ่ะค่ะ จะเป็นที่แป้งหรือเปล่าคะ
ถ้าใช้แป้งเค้กเลย จะอร่อยกว่าหรือป่าวคะ
เราเคยลองใช้ถ้วย 2 แบบนี้ใส่คัพเค้ก ผลออกมาก็ไม่เหมือนกันด้วย
ใส่ถ้วยไอติมแล้วแป้งฟูนุ่มกว่าใส่ถ้วยมัฟฟินอีก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนมารู้จัก แป้งทำขนม แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร?
ทราบกันอยู่แล้วว่า “แป้งทำขนม” ที่เรานำมาใช้ ในการทำเบเกอรี่ ไม่ว่าจะเป็น แป้งเค้ก, แป้งอเนกประสงค์, แป้งขนมปัง คือแป้งสาลี ที่ได้มาจากเมล็ดข้าวสาลี นิยมใช้ในการทำเบเกอรี่ทุกชนิด แต่ไม่นิย
Spring Green Evolution
คัพเค้กช็อคโกแลตนึ่ง ไม่ใช้เครื่องตี เนื้อเค้กนุ่มมาก สูตรนี้มีคนเอาไปทำขายด้วย
สวัสดีค่ะ แม่บ้านมีสูตรขนมเค้กอร่อยๆมาแนะนำค่ะ เป็นเมนูขนมหวานง่ายๆ ครัวบ้านๆก็สามารถทำได้ เค้กนึ่งไม่ง้อเตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตี ไม่ต้องพักแป้ง หวานน้อย นุ่ม ฉ่ำมากๆ ส่วนผสม -----------------
สมาชิกหมายเลข 4423554
BufFeast Review : ร้านบุฟเฟ่ต์สเต็กและเครื่องเคียงไม่อั้นแห่งซอยลึก"Buddy Steak"@อ่อนนุช 33
หลังกลับมาจากชลบุรี ผมก็ได้มาต่อกันที่ร้านอาหารในตัวเมือง คราวนี้มาจัดแนวสเต็กกันสักหน่อย กับร้าน บัดดี้ สเต็ก อยู่หน้าปากซอยอ่อนนุช 33 ไกลจากที่พำนักพอสมควร แต่ความอยากชนะทุกสิ่ง แถมราคามันย่อมเยาว์
TheHeatBufFeast
แบ่งปัน พ่อบ้านทำขนม "สตรอเบอรี่ ฮอกไกโด คัพเค้ก" เด็กๆชอบ
ขออนุญาตแบ่งปันเมนูขนมเค้ก "สตรอเบอรี่ ฮอกไกโด คัพเค้ก" ช่วงหลังๆ ก็ไม่ค่อยได้ทำอาหารสักเท่าไหร่ โดยเฉพาะขนมเค้ก ซึ่งนานๆ จะทำสักที วันนี้กลับมาทำอีกครั้ง ทำให้ภรรยาเอาไปที่ทำงาน วันน
fillerneck
ขนมไหว้พระจันทร์แต้จิ๋ว ทำจากแป้งถั่วเขียว เนื้อนุ่ม หอม หวาน มีลวดลายมงคลจากการปั๊มด้วยแม่พิมพ์ ซึ่งมีความหมายดีต่างๆ
เป็นขนมที่ทำยาก และมีขั้นตอนพิถีพิถัน จึงหาทานได้ยากในปัจจุบัน “เหล็กเต่ากอ” แปลว่า ถั่วเขียวอัดพิมพ์ โดยทุกภาพ ทุกคำที่พิมพ์ประทับล้วนมีความหมายมงคล เช่น ภาพปู - มีบริวาร ช่วยเหลือ ภาพอง
สมาชิกหมายเลข 8790324
2 นาที‼️กับช็อกโกแลต พีนัทบัตเตอร์ คัพเค้ก (คัพเค้กสูตรนางแบบ ไม่ง้อเนย/น้ำมัน เตาอบก็ไม่สน‼️ น้ำตาลต่ำ แถมใช้แป้งโฮลวีท
💃🏻Skinny Whole Wheat Chocolate Peanut Butter Cup Cake💃🏻 . เมนูนี้เอาใจคนรักสุขภาพ พะวงเรื่องอ้วนและ...ไม่มีเตาอบ‼️‼️ ตาโตกันละซี!!!😍 เพราะมีเสียงเว้าวอนจากแฟนเพจที่ไม่มีเตาอบ ว่าได้แต่ดู/อ่าน ดิฉั
euphoria
"ครีมชีส คัพเค้ก"....สูตร+วิธีทำ มาทำกันจ้า.....แฝดหนุบหนับ
cream cheese cupcake ครีมชีสคัพเค้ก ขนมที่ต้อมตาลเคยทำวางขายตามร้านกาแฟ แบ่งปันสูตรเผื่อใครสนใจ ลูกค้าที่ทานชอบกันมาก เพราะหอม นวล ลองทำดูนะคะ ❗️อ่านให้จบก่อนมีคำถามนะคะ 🧁ครีม ชีส คัพเค้ก (ได้ 12 ถ้
แฝดหนุบหนับ
นานๆไปตลาดเช้าแถวบ้าน เจอขนมจุ๋ยก้วย อาหารว่างแบบจีน (ขนมโบราณหาทานยาก)
หน้าตาคล้ายขนมถ้วยแต่ว่าตัวแป้งจะทำจากแป้งข้าวเจ้า (ลองชิมเปล่าๆมีรสชาติเค็มอ่อนๆ) ขนาด 1 ฝาใกล้เคียงกับ 1 ฝาขนมครก ซื้อมาในราคา 10 ฝา พร้อมเครื่อง 60 บาท ตอนซื้อแม่ค้าถามว่าให้นึ่งแป้งเลยไหมหรือจะไ
สมาชิกหมายเลข 702569
🥧 Blueberry Crumble Muffins มื้อเช้า มื้อสาย มื้อไหนๆตามใจต้องการของบ้านเรา
Blueberry Crumble Muffins มัฟฟินบลูเบอร์รีเพิ่มครัมเบิ้ล เมนูทำง่าย กินง่าย ของบ้านนี้อีกแล้ว จะกินมื้อไหนๆ ก็ตามใจสะดวกกันไปเลย ส่วนผสม บลูเบอร์รี่มัฟฟิน 6 ถ้วย (สูตรที่บ้านนี้ทำนะคะ) 1. แป้งสาลี 1+1
Babycham
สูตรทำ "กะหรี่ปั๊บ" (Curry Puff) ขอบหยักสวยงาม ตัวแป้งบางกรอบ ไส้แน่นรสกลมกล่อม
เวลาเตรียม: 1.5 - 2 ชั่วโมง (รวมเวลาพักแป้ง) เวลาปรุง: 30-40 นาที สำหรับ: 20-25 ชิ้น (ขนาดกลาง) credit: https://pixabay.com/photos/curry-puff-snack-indonesia-food-7224451/ ส่วนผสมแป้งชั้นนอก (แป้
ตองจี
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คัพเค้ก ใช้แป้งอะไรถึงจะฟูนุ่ม อร่อยคะ?
ถ้าใช้แป้งเค้กเลย จะอร่อยกว่าหรือป่าวคะ
เราเคยลองใช้ถ้วย 2 แบบนี้ใส่คัพเค้ก ผลออกมาก็ไม่เหมือนกันด้วย
ใส่ถ้วยไอติมแล้วแป้งฟูนุ่มกว่าใส่ถ้วยมัฟฟินอีก