อยากให้มีการซื้อข้าวจากชาวนาโดยตรง

เกริ่นก่อนนะครับ ผมเป็นลูกชาวนาอยู่ในจังหวัดร้อยเอ็ดครับ แต่ตอนนี้ทำงานที่แหลมฉบังครับ เมื่อสามปีก่อนเกิดเครือข่ายชาวนาวันหยุดบน facebook ครับผมเลยสนใจไปศึกษาตามด้วยเกษตรอินทรีย์ครับ ผมโน้มน้าวพ่อจนสำเร็จว่าให้ลองเกษตรอินทรีย์ (ข้าวหอมมะลิ) จากที่เคยทำเคมี (ยาฆ่าหญ้า ปุยคมี ฮอโมนเร่งแตกกอและฮอโมนเร่งรวงที่เป็นเคมี ถ้ารู้ว่าใช้มากแค่ไหน บางทีท่านอาจจะแหย๋งเลยก็ได้ว่าข้าวที่ท่านกินผ่านอะไรมาบ้าง แต่มันจะตกค้างหรือป่าวอันนี่ไม่แน่ใจเท่าไหร่ครับ) ปีแรกที่ทำ 10 ไร่ยังใส่ปุ๋ยเคมีแต่น้อยเพราะมันแพง 555 แต่ฮอโมนเร่งแตกกอและฮอโมนเร่งรวงนี่ใช้ฮอโมนนมสดกะฮอโมนไข่ สูตรของพี่ชัยพรชาวนาเงินล้านใช้อะครับ ส่วนอีก 3 ไร่นี่ไม่มีเคมีเลยครับ ปีแรกที่ทำพ่อผมท้อมากเพราะได้ผลผลิตน้อย  แต่ผมก็หาตลาดให้ โชคดีที่เจอเพื่อนทำร้านข้าวสารในตัวจังหวัดพอดี เขาชื้อข้าวสารจากพ่อผมโดยตรงแทนที่จะซื้อจากโรงสี พ่อผมยิ้มออกเพราได้ขายข้าวสารโดยตรง (โรงสีบ้านนอกสีฟรีครับ) ราคาที่เกือบเท่าตัวกับราคาข้าวเปลือกที่ขายให้โรงสี (ข้าวเปลือกหอมมะลิ โลละแค่ 13-15 บาท จากราคาจำนำ 20 บาท โรงสีมันหักไรมั่งไม่รู้) ส่วนเพื่อนผมก็ยิ้มเพราราคาถูกกว่าชื้อโรงสี ปีแรกสรุปคือผลผลิตน้อย แต่ขายได้เงินมากกว่าทุกปี ปีที่สอง (คือปี่ที่แล้ว) พ่อผมก็ทำเหมือนเดิม และเหมือนเดิมโดย 10 ไร่นั้นพ่อทะยอยสีให้เพื่อนผม ส่วนอีก 3 ไร่ที่เป็นข้าวเกษตรอินทรีย์นี่หมดหลังจากตากข้าวเสร็จ สีส่งลูกค้าหมดเพราะจองไว้ตั้งแต่ปลูกปีที่แล้ว (พ่อผมเป็นคนเดียวในหมู่บ้านที่ไม่เข้าร่วมจำนำข้าวครับ) ส่วนเงินที่ได้พ่อยิ้มแก้มปริครับ ที่จริงถ้าเทียบเป็นตัวเงินก็ไม่ได้มากครับ แต่พ่อบอกเราโง่ตั้งนานที่ขายให้โรงสี สู้หาตลาดเองส่งสูกค้าโดยตรง ชาวนาได้มากขึ้น คนกินข้าวได้ราคาถูกลง และรู้แหล่งที่มาของข้าวอีกครับฉนั้นรู้เลยว่าปลอดภัย จากนั้นญาติพี่น้องกะคนในหมู่บ้านก็เริ่มสนใจที่จะทำเหมือนพ่อผม แต่ติดปัญหาคือไม่รู้จะขายให้ไครครับ แค่นั้นแหละครับ งานเจ้าผมเลย

เข้าเรื่องนะครับ ผมพึ่งกลับมาจากร้อยเอ็ดครับ แน่นอนว่าเพื่อนๆรู้จักนี่สั่งข้าวจากบ้านผมโดยตรงครับ ผมก็ขนมาให้ตามที่รถเก่าๆพังๆผมขนมาได้ เนื่องจากผมต้องการหาตลาดใหม่ๆ ให้แก่พี่ๆน้องๆชาวนาบ้านผมครับ แต่ผมพึ่งเริ่มต้นในการหาตลาด เท่าที่ผมคิดออกคือ ผมอยากให้คนเมืองที่มีกำลังชื้อ (ราคาน่าจะตามท้องตลาด ข้าวหอมมะลินี่ราวๆ 35 บาทครับ) ได้ซื้อข้าวจากชาวนาโดยตรงครับ ซึ่งเรามีจุดเด่นที่ข้าวเรานี่ปลอดภัยเพราไม่ใช่สารเคมี นอกจากปุ๋ยเคมี ชึ่งให้น้อยมากเพราะมันแพงมากๆ 555 ผมควรเริ่มยังไงดีครับ ตอนแรกกะจะไปคุยกะร้านขายข้าวสาร แต่อย่างว่าข้าวที่เราปลูกนี่มีคุณค่าในตัวมันเองเนื่องจากเป็นข้าวเกือบๆจะเป็นข้าวอินทรย์ 100% ผมควรทำการตลาดยังไงครับ จุดประสงค์หลักคือชื้อข้าวสารจากชาวนาโดยตรงครับ ผมกะว่าจะทำเป็นร้านค้าออนใลน์ เหมือนกับร้านค้าออนใลน์ทั่วๆไปมันจะดีไหมครับ หรือมีพี่คนใดให้คำแนะนำด้วยครับ ขอบพระคุณล่วงหน้าครับ