มือใหม่หัดทำเค้ก ขอคำแนะนำหน่อยค่า

กระทู้คำถาม
http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=nickandpim&month=04-11-2012&group=10&gblog=2  ขออนุญาตินะค่ะ
คือเราเปิดเจอกระทู้นี้แล้วสงสัยว่า
1.ถ้าลดแป้งลงเหลือซัก 2 ช้อนโต๊ะ ได้มั๊ยค่ะ เพราะ มีแค่แก้วกาแก เล็กกว่าในรูป
2.ถ้าลดแป้งต้องลดไข่ นมอะไรยังงี้ด้วยมั๊ยค่ะ
3.ถ้าใช้เนยแทนน้ำมันได้ไหมค่ะ แล้วต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่ ต้องละลายเนยแยกรึเปล่า
ขอบคุณสำหรับทุกความเห็นค่า
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่