มะเขือยักษ์

ปลูกแบบไฮโดรโปนิก


เปลืองปุ๋ยมาก และถ้าต้นใหญ่ กระป๋องแค่นั้นคงจะเอาไม่อยู่ จึงเปลี่ยนใจ


เป็นแบบไฮดินโดยใส่ไว้ในกระถาง


แล้วใส่เครื่องปลูกให้เต็ม รดด้วยน้ำปุ๋ยไฮโดรไปสักระยะหนึ่ง
กลัวว่าเขาจะรับไม่ได้กับการเปลี่ยนแปลงทันทีทันใด


แล้วเขาก็อยู่ได้ไม่งอแง แฮะ


คงจะชอบใจกับการเลี้ยงดูแบบใหม่ที่เปลี่ยนมาจากไฮโดรโปนิก




เริ่มออกดอกแล้ว














เทียบกับไข่ไก่


เทียบกับมะม่วงเขียวเสวย


เทียบกับมือ

เมนูอาหาร
ใช้เเป็นผักจิ้มน้ำพริก ไม่ได้เรื่องเลย
ผัดกับหมูสับ ใบโหระพา ใช้ได้ ไม่แพ้มะเขือยาว
หั่นเป็นชิ้นบางๆ ชุบแป้ง(โกกิ)ทอด ทานกับน้ำพริกกะปิ  ใช้ได้
ย่างไฟ หรือ ต้ม หอมเผา กระเทียมเผา พริกย่าง โขลก ปรุงรสด้วยน้ำปลาร้า โรยด้วยใบสะระแหน่ (สูตรอีสาน)  ใช้ได้