ตอนนี้ถึงฤดูหมักเหล้าบ๊วยกันหรือยังครับ มีใครหุ้นกันซื้อบ้างไหม

เนื่องด้วย ตอนนี้ลูกบ๊วยสดใกล้ออกแล้วนะครับ สำหรับใครที่รอลูกบ๊วยสด เพื่อเตรียมเอาไปหมักทำเหล้าบ๊วย สามารถสั่งลูกบ๊วยได้ที่โครงการหลวงครับ สั่งขั้นต่ำ 20 กิโลกรัม (กก) ครับ ผมสั่งขั้นต่ำไปแล้วครับ 20

บางคนบอกดูดบุหรี่วันละ 2-3 ซอง บางคนบอกต้องดื่มเหล้าวันละ 4-5 ขวด ผมลองสอบถามคนเหล่านี้เท่าที่อยู่รอบๆตัวผม ส่วนมากบอกเสพย์เพราะจน เครียด ชีวิตไม่มีอะไรจะเสียอยู่แล้ว ต้องใช้สิ่งเหล่านี่บำบัดอาการทา

พอดีไปอ่านขอความความรู้”การกำเนิดของเบียร์”(คิดว่าเหล้าน่าจะเกิดก่อน)ว่ากันว่าการทำเบียร์มีมาตั้ง 9000 ปีก่อนคริตกาลแล้ว ในยุคอิยิปต์โบราณใน 5000 ปีต่อมาคนงานที่ก่อสร้างปิรามิดที่เมืองอูรู

ถ้าเรากินเหล้าที่ดองหมดแล้ว เราเอาบ๊วยใหม่รวมกับบ๊วยเก่าแล้วดองต่อได้เลยไหมคะ หรือว่าควรทิ้งอันเก่าไปเลย ขอบคุณค่ะ

ฤดูบ๊วยจะมาถึงหน้าร้อนนี้แล้วเลยจะหมักเหล้าบ๋วยเป็นครั้งแรก ช่วยแนะนำยี่ห้อเหล้าที่จะทำให้ได้รสชาติดี หอมๆ ทีครับ