เตาแก๊ส tecno ใช้แล้วหมอกะทะก้นดำหมดเลย ต้องแก้ไงค่ะ

หัวเตาแก๊สเพิ่งซื้อมาใหม่ แต่ไฟตรงกลางมันแดง(แรง)มาก เลยเป็นผลให้อาหารไหม้(เหมือนไฟมันแรงไม่ทั่วหม้อ) และหม้อก็เป็นเขม่าดำตรงกลาง จะปรับยังไงให้ไฟมันเป็นสีน้ำเงินได้ครับ ตัวปรับใช่ตัวตรงในรูปหรือเปล่