คือจะทำเค๊กก้อนใหญ่ใช้วันอาทิตย์ตอนเที่ยงๆค่ะ เลยคิดว่าถ้าทำตัวเค๊กเป็นเค๊กสปองจ์กับตัวบัตเตอร์ครีมวันนี้แล้วเก็บใส่ตู้เย็น วันเสาร์เอาออกมาบีบครีมตกแต่งแล้วใช้วันอาทิตย์ มันจะใช้ได้มั๊ยคะ หรือควรทำทุกอย่างวันเสาร์เลย กลัวจะเสียแล้วก็กลัวเนื้อเค๊กจะเละอะค่ะ ทำก็ไม่ค่อยจะเป็น
อีก 1 คำถาม เราคิดว่าจะทำเป็นเค๊กหมากรุกไม่ทราบว่าเค๊กสปองจ์เป็นตัวเลือกที่ดีรึเปล่าคะหรือควรจะทำเนื้อบัตเตอร์เค๊ก คือกะว่าจะปาดกานาชตรงกลาง มันจะหนักไปรึเปล่าคะ วานผู้รู้ช่วยแนะนำทีนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าหากจะทำเค๊กใช้วันอาทิตย์ควรทำตัวเค๊กวันนี้เลยหรือทำวันพรุ่งนี้คะ
อีก 1 คำถาม เราคิดว่าจะทำเป็นเค๊กหมากรุกไม่ทราบว่าเค๊กสปองจ์เป็นตัวเลือกที่ดีรึเปล่าคะหรือควรจะทำเนื้อบัตเตอร์เค๊ก คือกะว่าจะปาดกานาชตรงกลาง มันจะหนักไปรึเปล่าคะ วานผู้รู้ช่วยแนะนำทีนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ