หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำมันรำข้าว
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อยากถามเกี่ยวกับน้ำมันรำข้าวอะค่ะ เห็นในรายการนึงเค้าใช้เค้าบอกสรรพคุณว่าดีกว่าน้ำมันถั่วเหลืองบ้าง น้ำมันปาล์มบ้าง บอกว่าทั้งผัด ทั้งทอดได้ดี
เพราะมีจุดเดือดสูง เราก็เลยไปลองหาดู เจอหลายยี่ห้อเหมือนกัน ไม่ทราบว่าพี่ๆเพื่อนที่ใช้น้ำมันรำข้าวใช้ยี่ห้อไหนดีกันค่ะ แล้วที่เค้าเขียนไว้ว่ามี
สารโอริซานอล 2500ppm กับ 5000 ppm ต่างกันยังไงหรอค่ะ รบกวนช่วยตอบทีนะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
น้ำมันรำข้าว ที่มีโอรีซานอลเยอะๆ ให้ประโยชน์แตกต่างกันยังไง คุ้มค่าราคาที่จะใช้มั้ยครับ
เห็นน้ำมันรำข้าวยี่ห้อนึง มี Oryzanol หลายแบบให้เลือก ตั้งแต่ 4,000 ppm / 8,000 ppm / 12,000 ppm ราคาระหว่าง 2 แบบแรกราคาห่างกันไม่มาก (คนละยี่ห้อ) ส่วนแบบสุดท้ายที่ ppm สูงสุด ราคาแพงกว่าแบบแรกเท่า
สมาชิกหมายเลข 792458
น้ำมันรำข้าวมรกตหรือคิง
น้ำมันรำข้าวมรกตหรือคิงดีกว่ากันคะ พอดีเพิ่งเริ่มใช้ปกติใช้มรกต ยังไม่เคยใช้คิง รบกวนด้วยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 1628580
น้ำมันรำข้าว vs น้ำมันดอกทานตะวัน vs น้ำมันหมู
นำมาทำอาหารประเภทผัด ทอด เช่น ข้าวผัด ผัดกระเพรา ผัดคะน้า ไก่กระเทียม วุ้นเส้นผัดไข่ ไข่ดาว ไข่เจียว น้ำมันตัวไหนดีต่อสุขภาพบ้างครับ อยากเลิกใช้ไปเลยแต่ลองแล้วรู้สึกไม่ค่อยอร่อย ไม่ค่อ
สมาชิกหมายเลข 6598316
สาร Gamma oryzanol ในน้ำมันรำข้าวนั้น ร่างกายมนุษย์สามารถรับได้กี่ ppm หรือ กี่ml/g ครับ ??
กำลังเลือกซื้อน้ำมันรำข้าวครับ พอดีเห็นมีหลายยี่ห้อมาก บางเจ้าใส่ Gamma Oryzanol สูงมากเป็นหมื่น บางยี่ห้อห็นใส่แค่ 2000 กว่า ppm บางยี่ห้อเขียนเป็น 14 หรือ 25 ml/g แถมบวก Co Q10 ก็เลยสับสนครับ จึงอยา
Ghostrick
น้ำมันเมล็ดทานตะวัน น้ำมันปาล์ม ใช้ผัด ทอด อาหาร
นอกจากน้ำมันหมู น้ำมันรำข้าวและน้ำมันถั่วเหลือง ที่เรานำมาใช้ผัด ทอด อาหารแล้ว ปัจจุบันยังมีน้ำมัน เมล็ดทานตะวัน และน้ำมันปาล์ม จำหน่ายอยู่ด้วย อยากทราบว่า ผลต่อร่างกายของน้ำมันสองประเภท หลังนี้ดีกว่า
สมาชิกหมายเลข 702309
ทำขนมบราวนี่โกโก้ ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้ไหมคะ
ขอความรู้หน่อยค่ะ ปกติจะใช้น้ำมันรำข้าวทำ หากต้องการลดต้นทุนลงเปลี่ยนเป็นน้ำมันถั่วเหลืองหรือปาล์มได้ไหมคะ เราทำขายชิ้ละ5บาทในแอพซื้อขายออนไลน์ ต้องโดนหัก%จากแอพ และมีพวกค่ากล่องพัสดุ บับเบิ้ล ต่างๆด้
โลกนี้ไม่ใช่ของมนุษย์
ช่วยแนะนำการใช้น้ำมันปรุงทำอาหารให้เหมาะสมกับชนิดอาหารด้วยค่ะ
ตอนนี้ใช้น้ำมันคาโนล่าอยู่ค่ะใช้ทำเค้ก และทำกับข้าว ที่บ้านนอกไม่มีน้ำมันมะกอกขายมีเเต่น้ำมันรำข้าว น้ำมันดอกทานตะวัน น้ำมันคาโนล่าผสมดอกทานตะวัน น้ำมันปาล์ม น้ำมันถั่วเหลือง ทุกท่านช่วยเเนะนำด้วยค่ะว
สมาชิกหมายเลข 756102
ถ้านำมาใช้ปรุงอาหารด้วยวิธี ผัด..... น้ำมันรำข้าว กะ น้ำมันถั่วเหลือง ควรใช้น้ำมันชนิดไหนดี?
และความแตกต่างของน้ำมันชนิดเดียวกันในการปรุงอาหาร แต่ต่างยี่ห้อกันคืออะไร?
สมาชิกหมายเลข 860265
จริงหรือเปล่า น้ำมันพืชเกือบทุกยี่ห้อ เค้าจะเอาน้ำมันปาล์มมาเติมลงไปอีกเพื่อให้ได้ปริมาณเยอะๆ
คือ ได้ยินเค้าอธิบายมาให้ฟังอย่างนี้ว่า... เมล็ดทานตะวัน ราคาตามท้องตลาดขายกันกิโลกรัมละเท่าไหร่... เมล็ดถั่วเหลือง ราคาตามท้องตลาดขายกันกิโลกรัมละเท่าไหร่... รำข้าว ราคาตามท้องตลาดขายกันกิโลกรัมละเท
อนาลโย
ทำไมนมถั่วเหลืองหลายยี่ห้อ ต้องใส่ นมผง น้ำมันปาล์ม
นมผงพอเข้าใจแหละ ว่าอาจเพิ่มสารอาหาร แต่ใส่น้ำมันปาล์มเพื่อ....
คุณน่านจ้า
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำมันรำข้าว
เพราะมีจุดเดือดสูง เราก็เลยไปลองหาดู เจอหลายยี่ห้อเหมือนกัน ไม่ทราบว่าพี่ๆเพื่อนที่ใช้น้ำมันรำข้าวใช้ยี่ห้อไหนดีกันค่ะ แล้วที่เค้าเขียนไว้ว่ามี
สารโอริซานอล 2500ppm กับ 5000 ppm ต่างกันยังไงหรอค่ะ รบกวนช่วยตอบทีนะค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ