ไส้กรอกหมู ไส้กรอกไก่ แฮม โบโลน่า ของซีพี หรือของยี่ห้ออื่น ทำมาจากวัตถุดิบส่วนไหนของสัตว์ และมีอะไรเป็นส่วนผสมหลักบ้าง?

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้เข้าครัวทำ ข้าวแฮมเบิร์ก ค่ะทานคู่กับแครอทบล็อกโคลี่ผัดซอสสูตรบ้านๆ คือ ใส่เฉพาะของที่มีในบ้านลงไป 😂 วัตถุดิบ แฮมเบิร์ก1. หมูบด ~ 700 กรัม2. หัวหอมครึ่งหัว3. เต้าหู้อ่อน ยี่ห้ออ

สวัสดีค่ะวันนี้พามาเปิดประสบการณ์ Dinner แสนพิเศษกับครอบครัวที่ Pedro Churrascaria and Steakhouse ร้านอาหารสไตล์บราซิลเลียน โดยทีมเชฟบราซิล ที่เชี่ยวชาญเรื่องเนื้อย่างเสียบไม้สไตล์บราซิล (Churrasco) เ

เคยได้ยินไหม? ว่าตอนนี้ที่เยอรมนี เค้ากำลังฮิตไส้กรอกชนิดใหม่ นั่นคือ "ไส้กรอกแรคคูน" ใช่แล้ว อ่านไม่ผิด แรคคูนตัวนุ่มนิ่มที่เราคุ้นเคย กำลังกลายเป็นว

พอมาคิดดูแล้วผมเองก้เห็นแต่หมูกรอบที่หนังฟู แต่ไม่เคยเห็นใครเอาเนื้อวัวมาทำแบบหมูกรอบเลยหรือจริงๆทำไม่ได้นะ