มีใครเคยวัดปริมาณแอลกอฮอล์ด้วย refractometer มั๊ยค่ะ?

กระทู้คำถาม
สวัสดีค่ะ เรากำลังหา% Alcohol by volume อ่าค่ะ พอดีว่าใช้ refractometer วัดปริมาณ alcohol พอจะมีสูตรในการแปลงเป็นค่า %ABV บ้างมั๊ยค่ะ  เราเคยลองใช้สูตร (SG(เริ่มต้น)-SG(สุดท้าย)) x 132   แต่น้ำตาลยิ่งเยอะแอลกอฮอล์ยิ่งสูง แปลงค่าแล้วติดลบ งง หมดแล้ว ช่วยทีค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่