เป็น Freelance อยากเสียภาษีต้องทำยังไงบ้างครับ

ปรกติทำงานหลายอย่างครับ แต่ทำคนเดียวรับเงินสดไม่ได้วางบิลอะไรเลย ที่ทำอยู่ตอนนี้ รับออกแบบเว็บไซต์, เขียนโปรแกรม, เป็น Consult ให้กับบริษัทแห่งนึงดูแลเรื่องการตลาด Online (งานนี้บริษัทที่จ้างรู้จักกันจ่ายเป็นเงินสดเป็นเงินเดือนไม่ได้ส่งภาษี),รับทำ Present งานแต่ง, ถ่ายรูป, ออกแบบตกแต่งภายใน , รับเหมาก่อสร้าง

ที่ทำเยอะเพราะรู้จักคนเยอะแล้วก็ทำได้หมดครับแต่ไม่ได้ทำพร้อมๆกันจะทำแล้วปิดไปเป็นงานๆ แต่ตอนนี้เริ่มจะเข้ารับงานกับราชการคาดว่าปีนี้น่าจะต้องจดทะเบียนยังไม่รู้ว่าจดเป็นอะไรดี ทะเบียนพานิชย์ถ้าจดจะจดเป็นกิจการอะไร หรือจด หจก บางคนบอกจะจดไม่ได้แล้ว จดบริษัทก็มีหลายคนบอกวุ่นวายต้องจ้างบัญชีไม่น่าเหมาะ แบบนี้ผมต้องจดเป็นแบบไหนครับ แล้วเวลารับงานต้องหักภาษีไว้เลยหรือเปล่า

พวกค่าใช้จ่ายที่หักได้มีอะไรบ้างครับ บางงานจากยอด 100% โดนค่าคอมไปรวมๆ 35% ก็มีแถมไม่มีบิลด้วยแบบนี้หักไม่ได้ใช่หรือเปล่าครับ