"ไข่เจียวลาบ" อยากกินหายากไม่ค่อยมีร้านไหนทำให้ทำเองก็ล่ายยยย
แอบเจ้านายทำ..........รีบทำสุดๆทำทันก่อนนายมาคิคิ ได้กินสมใจ>_<
วัตถุดิบ
ไข่3ฟอง หมูบด2ขีด หัวหอมแดง1หัว ผักชีฝรั่ง1ต้น ข้าวคั่ว,พริก,มะนาว
วิธีทำ
หมูสับ เข้าไมโครเวฟ3นาทีพอสุกแล้วใส่มะนาว3ช้อนโต๊ะ(ชอบเปรี้ยว)น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว พริกใส่ตามใจชอบ คลุกให้เข้ากับหมู ตอกไข่2ฟองใส่ในลาบที่ปรุงไว้แล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นตั้งน้ำมันเปิดไฟกลางๆให้เดือดแล้วเทไข่ใส่กระทะเวลาทีให้เทแบบวนๆ เพราะจะทำให้ไข่ฟูกรอบค่ะ หรี่ไฟลงระดับนึงเดี๋ยวไข่จะไหม้ ถ้าให้กรอบต้องคอยตักน้ำมันราดไข่นะคะจะได้กรอบๆอย่าลืมนะไฟไม่ต้องแรงมากจะไหม้ อ๊ะๆน้ำมันพอประมาณจะทำให้ไข่กรอบนะคะใส่มากอมน้ำมันไม่อร่อยด้วยจ้า >__<
ชอบทำอาหารรูปเยอะเลยทำเพจเล่นๆจ้ามาดูเล่นๆเพจชื่อ " ข้าวแกงbyปูเอ๋อ '' ได้นะไม่ได้เลิศหรูอะไรแค่อยากนำเสนอเมนูต่างๆบ้างอ่ะจ้า
https://www.facebook.com/pages/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B8%87by%E0%B8%9B%E0%B8%B9%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B9%8B%E0%B8%AD/407336226004251?ref=hl
อาหารง่ายๆ@ออฟฟิศ เสนอตอน"ไข่เจียวลาบ"
แอบเจ้านายทำ..........รีบทำสุดๆทำทันก่อนนายมาคิคิ ได้กินสมใจ>_<
วัตถุดิบ
ไข่3ฟอง หมูบด2ขีด หัวหอมแดง1หัว ผักชีฝรั่ง1ต้น ข้าวคั่ว,พริก,มะนาว
วิธีทำ
หมูสับ เข้าไมโครเวฟ3นาทีพอสุกแล้วใส่มะนาว3ช้อนโต๊ะ(ชอบเปรี้ยว)น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว พริกใส่ตามใจชอบ คลุกให้เข้ากับหมู ตอกไข่2ฟองใส่ในลาบที่ปรุงไว้แล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นตั้งน้ำมันเปิดไฟกลางๆให้เดือดแล้วเทไข่ใส่กระทะเวลาทีให้เทแบบวนๆ เพราะจะทำให้ไข่ฟูกรอบค่ะ หรี่ไฟลงระดับนึงเดี๋ยวไข่จะไหม้ ถ้าให้กรอบต้องคอยตักน้ำมันราดไข่นะคะจะได้กรอบๆอย่าลืมนะไฟไม่ต้องแรงมากจะไหม้ อ๊ะๆน้ำมันพอประมาณจะทำให้ไข่กรอบนะคะใส่มากอมน้ำมันไม่อร่อยด้วยจ้า >__<
ชอบทำอาหารรูปเยอะเลยทำเพจเล่นๆจ้ามาดูเล่นๆเพจชื่อ " ข้าวแกงbyปูเอ๋อ '' ได้นะไม่ได้เลิศหรูอะไรแค่อยากนำเสนอเมนูต่างๆบ้างอ่ะจ้า
https://www.facebook.com/pages/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B9%81%E0%B8%81%E0%B8%87by%E0%B8%9B%E0%B8%B9%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B9%8B%E0%B8%AD/407336226004251?ref=hl