แม่ค้าร้านอาหารตามสั่งส่วนใหญ่ ทำไมทอดไข่ยางมะตูมกันไม่ได้?

กระทู้คำถาม

ผมเป็นคนชอบกินไข่ดาวแบบยางมะตูมคับ แบบไข่ขาวกรอบ แต่ไข่แดงไม่ต้องสุก พอสั่งแบบนี้ทีไร ถ้าได้ไข่แดงไม่สุก ไข่ขาวก็จะมาเป็นไข่ด้านๆเหมือนที่เค้าใส่ในข้าวผัดอเมริกัน แต่พอบอกเอาไข่ขาวกรอบไข่แดงไม่สุก ก็ได้ไข่แดงสุกเกือบทุกที มีใครเจอแบบผมมั้งไหมอะคับ

ถูกใจให้พอยต์

เจ้าชายขี้เหงา

คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้

ความคิดเห็นที่ 7

จริงๆแล้วก็ทำไม่ยาก

ใช้น้ำมันเยอะ ไฟแรง กะเวลาให้พอดี มืออาชีพทำได้ง่ายๆ

ไม่สิ้นเปลืองมากหรอกเพราะ
ใช้กระทะเล็กๆต่างหากได้ เอาไว้ทำไข่ดาวอย่างเดียว
ทำได้หลายครั้ง ก่อนเปลี่ยนน้ำมันทิ้งไป

ในภาวะที่การค้าขายฝืดเคือง
คนขายจะต้องใส่ใจใน
คุณภาพสินค้าและบริการ
ให้เหนือกว่าร้านอื่นให้ได้ใน
ราคาที่เท่ากัน

เพื่อจะรักษาฐานลูกค้า
ขาประจำไว้ให้ได้ และรับขาจรได้อีกเรื่อยๆ