งาขี้ม่อนหรืองาหอมหาซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ ในกรุงเทพนะครับ

    ซุปเต้าหู้ งาขี้ม่อน (Tofu soup) เมนูสุดง่าย ทานง่าย แถมย่อยง่ายอีกต่างหาก เมนูอะไรจะง่ายไปหมดซะขนาดนี้ ก็คงจะมีแต่ซุปเต้าหู้งาขี้ม่อน&n

เพื่อนส่งงาขี้ม่อนมาให้สองกิโลจากเชียงใหม่ค่ะ เป็นแบบยังไม่ได้ล้างเพราะเห็นมีฝุ่นผงบนอยู่เยอะเหมือนกัน เราแบ่งมาทำขนมบ้างแต่คงอีกนานกว่าจะใช้หมด อยากทราบวิธีเก็บรักษาให้เก็บไว้ใช้ได้นานๆและยังคงคุณภาพ

สวัสดีค่ะ (= รุ่นพี่กลับบ้าน ช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา เห็นว่ามีการตำ ข้าวปุกงา หรือ ข้าวหนุกงา ด้วยกันกับครอบครัวด้วย แล้วได้หิ้วมาฝากพวกเรา คนละถุงด้วยนะคะ ว่าแต่... ข้าวปุกงา คืออะไรนะ... ข้าวป

ชาซีม่อน หรือ ชาขี้ม้อน ทำจากใบงาขี้ม้อนนั่นเอง รสชาติเหมือนชาปกติ แต่กลิ่นหอมกว่าหลายเท่า เพราะใบงาขี้ม้อนจะมีกลิ่นเฉพาะตัวกลิ่นผ่อนคลาย หอมละมุ่น อยู่แล้ว พอคั่วไฟอ่อนๆ กลิ่นหอมมาก ชาซีม่อ

วันอาทิตย์ที่ผ่านมา เราออกไปทานข้าวนอกบ้านกับครอบครัว พ่อเราสั่งเมนูปลากระพงผัดคึ่นช่ายมากิน แล้วชมว่าอร่อย… เราดันโม้ว่าเราทำอร่อยกว่านี้เดี๋ยวจัดให้ พอถึงเวลาทำจริง โบ๊ะบ๊ะๆ… มือสมัครเ

ちくわ　竹輪　 ย้อนรอยประวัติศาสตร์ “Chikuwa” (ชิคุวะ,ちくわ) ลูกชิ้นปลาแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น Chikuwa (ชิคุวะ,ちくわ) เป็นอาหารแปรรูปชนิดหนึ่งของญี่ปุ่น 　　 ทำมาจากซูริมิ ผสมกับกลือ น้ำตาล แป้ง และ