สวัสดีค่ะ ปกติเป็นมนุษย์เงินเดือนอยากมีกิจการเป็นของตัวเองค่ะแล้วมาดูในจังหวัดแล้วร้านอาหารปิ้งย่าง(ที่ไม่รวมหมูกะทะ)ยังไม่มีเปิดในจังหวัด และเป็นคนชอบกินอาหารปิ้งย่างด้วย เลยคิดอยากเปิดร้านปิ้งย่างแต่ไม่มีความรู้อะไรในหัวเลย(จะว่าโง่ก็ไม่ว่านะคะ)555+

           อยากเปิดร้านปิ้งย่างที่คล้ายพวกซูกิชิ(แต่ไม่หรูขนาดนั้น)หรือร้านปิ้งย่างแบบที่เปิดกันในกรุงเทพนั่นแหล่ะค่ะแต่คงทำได้เป็นร้านเล็กๆไม่หรูขนาดในห้างหรอกค่ะ
            ไปเซิทในอินเตอร์เน็ตเกี่ยวกับพวกแฟรนไชด์ปิ้งย่างไม่ค่อยเห็นมีเลยค่ะมีแต่รีวิวร้านกับอาหารอะไรประมาณนั้น จะหาได้จากเว็ปไหนบ้างคะ
คือเอาง่ายๆเราไม่มีความรู้อะไรเลย เราไม่มีเงินทุนเย็นๆนิ่งๆของตัวเอง คิดจะกู้ธนาคารแต่ไม่เคยมีความรู้ด้านนี้อยู่ในสมองเลยค่ะ เรื่องอาหารก็รู้แต่เรื่องกิน

จะขอรบกวนผู้รู้อยากขอคำแนะนำได้ไหมคะ ว่าควรเริ่มจากตรงไหนก่อน ต้องทำอะไรบ้าง อะไรมีขั้นตอนยังไง ศึกษาจากที่ไหนถามใครได้บ้าง

ขอบคุณคำตอบล่วงหน้านะคะ (ถ้าไม่เป็นการรบกวนหลังไมค์ก็ได้นะคะ)