การโอนที่ดิน แบบไม่มีพินัยกรรม โดยรับโอนที่ดินเพียงบางส่วน

คือคุณตาคุณยายเสียไปหลายปีแล้วครับ คราวนี้คุณแม่ต้องการโอนที่ดินเพื่อจะเอาไปจำนอง นำเงินมาทำธุรกิจ
โดยที่พี่น้องทั้งหมดอยู่ไม่ครบอะครับ คือคุณลุงอยู่ต่างประเทศมาทำเรื่องไม่ได้
    ผมอยากทราบว่า  
-การโอนที่ดินเพียงบางส่วน โดยไม่ได้ขอรับโอนมรดกทั้งแปลง มีขั้นตอนอย่างไรครับ
-ต้องใช้หลักฐานอะไรบ้าง
-ระยะเวลาในการทำเรื่องจนเสร็จสิ้นนั้น ใช้เวลากี่วัน กี่สัปดาห์ หรือนานกว่านี้คับ
ขอบคุณครับ