// ขอทราบแหล่งซื้อปลาหมึดสด ราคาส่งถูกๆ แถว นนทบุรี ปากเกร็ด เพื่อจะขายปลาหมึกย่างค่ะ//

หมึกย่างเป็นตัวๆที่ขายไม้ละ 10 บาท ตามงานวัดหรืองานแฟร์ต่างๆ เค้ารับมาจากที่ไหน ใช้หมึกอะไรในการทำ หรือมีแหล่งซื้อราคาถูกแถวไหนไหมค่ะ อยากจะทำปลาหมึกย่างแบบนี้ขายค่ะ ขอคำแนะนำด้วยนะค่ะ (จริงๆมีรูปนะค่

ต้องการทำเมนูปูนึ่ง กุ้งย่าง หมึกย่าง ปลาเผาบนเตาบาร์บีคิวค่ะ เคยไปเดินหาทั่วตลาดเทศบาลปากเกร็ดได้มาแต่ปูเปลือกนิ่มเนื้อยุบๆ กับหมึกคาวไปหน่อยค่ะ กุ้งกับปลาพอใช้ได้ แต่เหมือนยังไม่ฟินค่ะ แหะๆ ชาวก้นค

ต้องใช้ปลาหมึกสดๆ สัปดาห์ละ 40-50 กิโล เป็นหมึกกล้วย กับ หมึกกระดอง แบบที่เอาไปเสียบไม้ย่างขายน่ะครับ อยากได้แบบเน้นสดๆ ราคาส่ง หาได้จากแหล่งไหนครับ ราคาประมาณเท่าไหร่ ท่านใดพอจะทราบบ้างครับ พวก

คือตอนนี้ผมทำงานประจำอยู่ที่ต่างจังหวัดครับ เงินเดือนอยู่ที่ประมาณ 20K มีมีความคิดที่อยากจะกลับบ้านไปทำธุรกิจส่วนตัวขายปลาหมึก ขายปลาหมึกย่างครับ อยากรู้อยากรู้คนเคยมีประสบการณ์กับอาชีพนี้หรือที่ยังทำ

อยากสอบถามพี่ๆชาวพันทิป มีร้านไหนเด็ดๆละแวกปากเกร็ดบ้างไหมคะ

อยากรู้แหล่งขายส่ง ปลาหมึก ไข่ปลาหมึก อยู่ที่เชียงใหม่จะสั่งหรือหาซื้อเพื่อมา ย่างขายครับ 

ผมสงสัยในสมัยกรุงศรีอยุธยาตั้งแต่ช่วง สมเด็พระนารายณ์ จนถึงเสียกรุงพระมหากษัตริย์และเชื้อพระวงศ์ท่านเสวยกระยาหารประเภทไหนในแต่ละมื้อครับ ผมเห็นในยุคปัจจุบันกินกันเช่น ส้มตำ ไก่ย่าง ข้าวผัดประเภทต่างๆ