// ขอทราบแหล่งซื้อปลาหมึดสด ราคาส่งถูกๆ แถว นนทบุรี ปากเกร็ด เพื่อจะขายปลาหมึกย่างค่ะ//

หมึกย่างเป็นตัวๆที่ขายไม้ละ 10 บาท ตามงานวัดหรืองานแฟร์ต่างๆ เค้ารับมาจากที่ไหน ใช้หมึกอะไรในการทำ หรือมีแหล่งซื้อราคาถูกแถวไหนไหมค่ะ อยากจะทำปลาหมึกย่างแบบนี้ขายค่ะ ขอคำแนะนำด้วยนะค่ะ (จริงๆมีรูปนะค่

ต้องการทำเมนูปูนึ่ง กุ้งย่าง หมึกย่าง ปลาเผาบนเตาบาร์บีคิวค่ะ เคยไปเดินหาทั่วตลาดเทศบาลปากเกร็ดได้มาแต่ปูเปลือกนิ่มเนื้อยุบๆ กับหมึกคาวไปหน่อยค่ะ กุ้งกับปลาพอใช้ได้ แต่เหมือนยังไม่ฟินค่ะ แหะๆ ชาวก้นค

ต้องใช้ปลาหมึกสดๆ สัปดาห์ละ 40-50 กิโล เป็นหมึกกล้วย กับ หมึกกระดอง แบบที่เอาไปเสียบไม้ย่างขายน่ะครับ อยากได้แบบเน้นสดๆ ราคาส่ง หาได้จากแหล่งไหนครับ ราคาประมาณเท่าไหร่ ท่านใดพอจะทราบบ้างครับ พวก

คือตอนนี้ผมทำงานประจำอยู่ที่ต่างจังหวัดครับ เงินเดือนอยู่ที่ประมาณ 20K มีมีความคิดที่อยากจะกลับบ้านไปทำธุรกิจส่วนตัวขายปลาหมึก ขายปลาหมึกย่างครับ อยากรู้อยากรู้คนเคยมีประสบการณ์กับอาชีพนี้หรือที่ยังทำ

จขกท. เหลือไข่ไก่สด 53 ฟอง อาหารทะเลแห้งเป็นโลๆ เห็ดหอม และอื่นๆ อีกเยอะแยะ กลายเป็นเดือนนี้ ประหยัดค่าวัตถุดิบทำอาหาร ซื้อของสดได้เยอะเหมือนกัน รู้ตัวตอนไปห้าง ไปห้างที พอจะซื้ออะไร อ้าวอันนั้น อันนี

อยากรู้แหล่งขายส่ง ปลาหมึก ไข่ปลาหมึก อยู่ที่เชียงใหม่จะสั่งหรือหาซื้อเพื่อมา ย่างขายครับ 

โจโจ้ ซีฟู๊ด ระยอง หรือที่รู้จักกันในชื่อ Jojo Seafood (โจโจ้ ซีฟู๊ด) ระยอง (เจ้าเก่าหาดแม่พิมพ์) เป็นร้านอาหารทะเลชื่อดังในจังหวัดระยองที่ขึ้นชื่อเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบและรสชาติอาหารที่เป็นเอกลั

พอดีพี่ชายเราเค้าอยู่ใกล้กับแหล่งผลิตปลาหมึกแห้งแถวภาคใต้คะ เราก็เลยสนใจอยากจะทำปลาหมึกแห้งขายส่งตามร้านนะคะ แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นจากตรงไหน มีเพื่อนๆคนไหนพอจะแนะนำได้บ้างมั้ยคะ มีอะไรผิดพลาดต้องขออภัย