***ยำไข่ปลาหมึก**** ของแท้

ลุงเล่าเรื่อง EP.189: ยำทะเล ใส่เนื้อหอยแมลงภู่ กุ้งใหญ่ หมึกสดติดเปลือก ใส่ไข่ปลาเรียวเซียว จานนี้ ราราเท่าไหร่ การจัดจาน โชว์ ไข่ปลาเรียวเซียว ขนาดเท่าเมล็ดมุกใหญ่ในชานม มีกุ้งขนาดใหญ่ 5 ตัว ม

รายการ ครัวคุณต๋อย วันศุกร์ที่ 26 กันยายน 2568 พบกับ เรื่องของหอยเชลล์ ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=9iTJSiPPFd4 หมึกดำผัดน้ำมันกระวาน ร้านหมึกสดริมเล จ.จันทบุรี ดูย้อนหลัง https:

วันอาทิตย์ที่ 21 กันยายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 13:13 น. 📌 มุมอร่อย สาขาศรีราชา 💵 350 บาท ★★★★★ "ไข่หมึก" ที่เราคุ้นเคยกันในอาหารนั้นไม่ใช่ไข่ที่หมึกตัวเมียวางแต่เป็นอวัยวะสืบพันธุ์ของปลา

มีเคสหนึ่งที่เพจ Fern Kidding โพสต์รูปปลาหมึกในจานอาหาร หน้าตาดูน่ากิน แต่สิ่งที่สะดุดสายตาคือ… "เส้นสีขาว ๆ เหมือนเห็ดเข็มทอง" ที่โผล่อยู่ในเนื้อปลาหมึก 🤔 หลายคนเห็นแล้วขนลุก บางค

ลุงเล่าเรื่อง EP.212: ร้านหรูติดแกรม ตรงข้ามหาดบางแสน ขายยำ 2 ไข่ (ไข่ปู & ไข่ปลาเรียวเซียว) ทายราคาจานละกี่บาท ลุงอัวนไถ TikTok ไปเจอร้านอาหารติดแอร์ มีดนตรีสด ยังไม่เปิดทางการ ไปกินมา สั่งยำ

ส่งมาจากต่างประเทศ ราคาไม่แพง บั้งสวยเชียว..แบบวงก้อมี รสชาติจะเหมือนหมึกสดบ้านเราไหม ร้านอาหารน่าจะใช้เยอะใช่ไหมคะ เช่นใส่ราดหน้าทะเล อยากเอามาลองทำอาหารดูบ้างค่ะ

สอบถามใครได้บ้างคะ ซื้อหมึกกรุบรสใหม่รสน้ำจิ้มงา เป็นแปลกๆเนื้อไม่ใสกินแล้วไม่กรุบๆเหมือนรสชาติอื่นๆและเนื้อเป็นยุ่ยๆ อยากทราบว่ามันเป็นแบบนี้ใช่ไหมคะ เพราะทานครั้งแรกสำหรับรสชาตินี้ รูปแรกรถใหม่น้ำจิ

ส่วนตัวแล้ว ผมติดตามร้านนี้มาตั้งแต่ช่วงโควิด สมัยที่ยูทูบเบอร์หลายช่องแห่กันไปรีวิวจนกลายเป็นกระแส เมษาปีนี้ (2568) ผมถึงขั้นลงทุนซื้อตั๋วบินตรงจากต่างจังหวัด เพื่อไปพิสูจน์ด้วยตัวเองว่า ‘ของจ