เพื่อนๆ พี่ๆ คิดว่าบาร์บีคิวไม้นี้ จะขายได้ราคาไม้ละเ่ทาไรครับ

วันนี้ขับรถหาของกินย่านบางนาช่วงเย็นไม่รู้จะทานอะไรดี แฟนผมหันไปเห็นร้านปิ้งย่างบาร์บีคิวเกาหลีร้านนี้เข้า เลยเลี้ยวกลับรถเข้าไปชิมกันทันที วันนี้เลยแวะมาเล่าให้ฟังครับ ภาพหน้าร้านคนยังไม่เยอะมากว

เมื่อต้นเดือนมานี้ ผมมาฉลองเงินเดือนออก ด้วยร้านปิ้งย่างควบของทะเลตัวแรงๆแบรนด์นึง ที่ชอบเปิดสาขาตามชานเมือง นั่นคือ เนตตะ กริลล์ ร้านนี้จัดว่าเป็นอีกหนึ่งร้านที่เสียแตกพอสมควร ส่วนมากก็เรื่องของความ

บางคนในประเทศไทย กินเจ คนนี้ไปกินของย่างเสียบไม้ที่เรียกว่า Kushiyaki = คูชิยากิ ในร้าน Honda-Ya เป็นร้านญี่ปุ่นเก่าแก่ อยู่ในตึกริมขอบย่าน Little Tokyo เมือง LA ค่ะ เป็นร้านที่มีลักษณะแบบ อิซากาย

ของกินชลบุรี: บาบีคิวไม้ละ 10 บาท หาดวอนนภา บางแสน หมักเนื้อจนใส ย่างเตาถ่านทาเนย โรยพริกไทยขาสป่น ราดซอสพริก ซอสมะเขือเทศ ซอสบาบีคิว ตามชอบ

ลูกชิ้นปิ้งสิงห์บุรี  ราคา ไม้ละ 10 บาท มีลูกชิ้นหมู เอ็นหมู เอ็นเนื้อ และ ไส้กรอก ปิ้งร้อน ๆ ขายดีมาก... มีผัก คือ กะหล่ำปลีมาให้ด้วย น้ำจิ้มมะขามเปียก ดีที่ไม่เผ็ดมาก น

สมัยไปเรียนภาษาที่อเมริกาเคยมีโอกาสได้กิน แต่ที่ไทยหากินค่อนข้างยาก จะให้ลงมือทำเองก็ลำบาก เพราะขึ้นตอนยุ่งยาก+ต้องใช้พื้นที่และมีเวลาทำด้วย อย่าง Brisket นี่ใช้เวลาหลายชั่วโมงกว่าจะได้ที่แถมเทคน