มือใหม่หัดทำขนม ทำอะไรก่อนดีคะ

กระทู้คำถาม

ของหวาน เบเกอรี่ สูตรอาหาร

thanks

แก้ไขข้อความเมื่อ

ถูกใจให้พอยต์

ซิมป์สันนิเซอร์

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ขอสูตรเบเกอรี่ ขั้นตอนง่ายๆ ไม่ยุ่งยากหน่อยครับ เหมาะกับพ่อบ้านมือใหม่หัดทำเบเกอรี่ ทำอะไรดี ???

ขอสูตรเบเกอรี่ ขั้นตอนง่ายๆ ไม่ยุ่งยากหน่อยครับ เหมาะกับพ่อบ้านมือใหม่หัดทำเบเกอรี่ ทำอะไรดี ??? วัตถุดิบมี แป้งสาลีอเนกประสงค์ แป้งเค้ก เนยสด น้ำตาล ช๊อคโกแลตผง นมสด ไข่ไก่ ถั่ว ลูกเกด ยีสต์ ส่

กากหมูหมูกรอบ

หนูหัดทำขนมค่ะ

สวัสดีค่า หนูชื่อปลายอายุ12ค่ะ หนูชื่นชอบในการอบขนมมากๆ วันนี้หนูได้ลองอบมัฟฟินดู หนูอยากให้พี่ๆน้าๆช่วยดูหน่อยค่ะว่าหนูทำได้ดีมั้ยคะ พี่ๆน้าๆมาช่วยกันแสดงความคิดเห็นได้นะคะนี่เป็นการอบขนมครั้งแรกของ

สมาชิกหมายเลข 9142182

เค้กเป็นชิ้นที่ตักออกมาจากถามยาว ที่มาจาก ?

จีนไหม เคยเห็นขายในคลิปลักษณะเดียวกันเลย หรือเป็นปกติอยู่ ทำแบบนี้หลายประเทศ ยุโรปไรงี้ป่ะ อันตรายขนาดใด แง่วัตถุดิบ ครีมเทียม ครีมถูกไรเปล่า ราคาถูกกว่าในร้านเบเกอรี่ คาเฟ่ (ก็ต้องถูกกว่าแหละเพราะค่า

สมาชิกหมายเลข 7667621

พุดดิ้งเซตตัวแต่พิปล่อยไว้ซักพักก็ละลายเกิดจากอะไรได้บ้าง

วิธีที่เราทำคือเอาเจลลาตินผงแช่น้ำเย็น+ใส่ผงวุ้นไปนิดหน่อยใส่ลงในนมสดต้มเดือนแล้วก้เอาพัดไว้ในตู้เย็นพอเอาออกจากตู้แล้วน้องอยู่ได้ไม่ถึงครึ่งวันค่ะตอนนี้ไม่ทราบสาเหตุแต่ไม่รู้ว่าเราใส่เจลลาตินน้อยไปรึ

สมาชิกหมายเลข 8926106

มือใหม่เริ่มทำเบเกอรี่ควรเริ่มเรียนทำแบบไหนก่อนดี

ตามหัวข้อเลยคะ สนใจทำเบเกอรี่เพื่อสร้างรายได้คะ กำลังมองหาคอร์สเรียนทำเบเกอรี่ แต่มือใหม่เพิ่งเริ่มหัดทำควรเริ่มเรียนทำขนมแบบไหนก่อนดีหรือถ้าหากใครมีสูตรทำขนมต่างๆก็แบ่งปันกันได้นะคะ :) และอุปกรณ์สำหร

สมาชิกหมายเลข 1694834

ช่วยแนะนำสูตรอาหาร ของหวานของคาวที่ใช้เตาอบทำหน่อยค่ะ (⁠╥⁠﹏⁠╥⁠)

คือเราซื้อเตาอบมาทำคุกกี้ในช่วงแรกค่ะ แล้วด้วยความที่ทำแต่คุกกี้แล้วพอทำไปนานๆเรารู้สึกเบื่อคุกกี้แล้วค่ะ แต่ถ้าไม่ใช้ทำคุกกี้ก็ไม่รู้ว่าจะทำเมนูไหนแล้ว ถ้าทุกคนมีเมนูที่ใช้เตาอบในการทำสามารถแนะนำกันไ

สมาชิกหมายเลข 8802399

ขนมอะไรเอ่ย??

สมาชิกหมายเลข 2965262

หาร้านขายขนมเปียกปูนสูตรโบราณสีดำ(กาบมะพร้าวเผา)

ตามหัวข้อเลยค่ะหาร้านขายขนมเปียกปูนสูตรโบราณสีดำที่ทำจากกาบมะพร้าวเผา สมัยนี้หายากมากค่ะ เลยจะรบกวนพี่ๆ ชาวพันทิปที่พอจะรู้จัก ร้าน ช่วยชี้เป้าหน่อยค่ะ ที่ไหนก็ได้ค่ะ

dinox

พึ่งเริ่มหัดทำขนมค่ะ อยากขอคำแนะนำ

พอดีเราพึ่งเริ่มหัดทำขนมดูค่ะ แต่เราลองทำบราวนี่แล้วเกิดสงสัยว่า ทำมัยบางสูตรก็มีผงฟู บางสูตรไม่มีค่ะ แล้วเราก็ลองทำทั้ง 2 สูตร แบบมีผงฟู (1 ชช) ทำแล้วมีรสชาติขมๆ แป้งค่ะ แต่แบบไม่ใส่ผงฟู ไม่มีรสแป้งอ

aounnarak

แก้ยังไง มือใหม่หัดทำเค้ก

ตามหัวข้อเลยคะ พอดีเป็นมือใหม่มากๆหัดทำเค้กกล้วยหอม ไม่เคยเรียน ไม่เคยทำ ดูจากยูทูปแค่นั้น ปัญหาคือ #ลองนึ่งเค้กกล้วยหอม เน้นว่านึ่ง ไม่ได้อบ !! แต่สภาพออกมาเป็นขนมเข่ง TT ทำตามสูตรทุกอย่าง แต่ไม่รอด

สมาชิกหมายเลข 5081058

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ ของหวาน เบเกอรี่ สูตรอาหาร

{room_name}

มือใหม่หัดทำขนม ทำอะไรก่อนดีคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ