หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ถ้านำเค้กไปแช่ช่องแข็ง เวลาเอาออกมาตั้งไว้ข้างนอกจะเละมั้ย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
พอดีได้แผ่นลอกลายเค้กมา ( เป็นพลาสติกแข็งเจาะลายเป็นรูปการ์ตูน) ก่อนทำเค้าบอกให้เอาไปแช่เย็น ถ้าจะให้ดีข้ามคืนก็ได้
เลยอยากจะถามว่า ถ้าหากเอาเค้กไปแช่แข็ง จนครีม เย็นจัดแล้ว หลังจากนั้นเอาออกมาทิ้งไว้ นอกตู้เย็น ในส่วนของที่เป็นแป้งมันจะเละมั้ยคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การแช่แข็งเค้ก ไว้ในช่องฟรีซ
มีเหตุผลจำเป็นที่ทำให้ไม่สามารถอบเค้กแบบวันต่อวันได้ค่ะ ที่บ้านมีตู้แช่เเข็งแบบตู้ใอติมอยู่ จึงอยากทราบว่า เราสามารถนำเค้กที่อบแล้ว ยังไม่ได้แต่งหน้า แช่แข็งไว้ก่อนใช้ได้มั้ยคะ ระยะเวลาในการเก็บคือ
Pan PandA
เวลาทำเค้ก จะทำยังไงให้เค้กนิ่มอยู่ตลอด แม้เข้าตู้เย็นก็ยังนิ่มเหมือนเค้กตามร้าน s&p คะ
ขอถามผู้รู้ค่ะ คือว่าพึ่งเริ่มจะทำเค้กได้ประมาณ 2-3 เดือนแล้ว แต่มันยังมีข้อบกพร่องอยู่คือ เค้กที่ทำเสร็จแล้วนำมาเข้าตู้เย็น เนื้อเค้กจะแข็ง เลยอยากทราบว่ามีวิธีอย่างไรให้เนื้อเค้กไม่แข็งเวลานำเข้าตู
Zymeth_Issyl
เก็บเค้กที่ทำเสร็จแล้วในตู้เย็นยังไงดีคะ
เราเอาถ้วยสแตนเลสใหญ่ๆครอบไว้อ่ะค่ะ เพราะแช่รวมกับของสด(ที่ไม่เหลือแล้วTT) แต่กลัวว่าไอน้ำจะเกาะตัวข้างในแล้วหยดใส่เค้กค่ะ แบบนี้ถ้าเอาที่Wrap คลุมถ้วยที่ครอบ จะได้ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 2734821
รบกวนถาม การแช่แข็งเนื้อเค้กในช่องฟรีซ
มีเหตุผลจำเป็นที่ทำให้ไม่สามารถอบเค้กแบบวันต่อวันได้ค่ะ ที่บ้านมีตู้แช่เเข็งแบบตู้ใอติมอยู่ จึงอยากทราบว่า เราสามารถนำเค้กที่อบแล้ว ยังไม่ได้แต่งหน้า แช่แข็งไว้ก่อนใช้ได้มั้ยคะ ระยะเวลาในการเก็บคือ
Pan PandA
เค้กแช่แข็ง ใครคือกลุ่มลูกค้าของอาหารประเภทนี้อ่ะครับ
พอดีสงสัยอ่ะครับ ว่ากลุ่มลูกค้าคือใคร ร้านกาแฟ โรงแรม ร้านอาหาร เค้าสั่งเค้กแช่แข็งกันหรือป่าวครับ ให้คำชีแนะเกี่ยวกับตลาดของเค้กแช่แข็งหน่อยครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 966723
ลูกชิ้นหมู ใส่แครอท ทำเองได้ง่ายๆ
ทำลูกชิ้นหมูใส่แครอทด้วยตัวเอง ส่วนผสมสำคัญ • เนื้อหมูบด (ติดมันเล็กน้อย): 500 กรัม (ควรแช่เย็นจนเกือบแข็ง) • แครอทสับละเอียด: ½ ถ้วย (หรือตามชอบ) • แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด: 2-
สมาชิกหมายเลข 6256530
🍄รวมวิธีถนอมเห็ดแบบง่ายๆ เก็บไว้กินได้เป็นปี ประหยัดเงินในกระเป๋า
🍄รวมวิธีถนอมเห็ดแบบง่ายๆ เก็บไว้กินได้เป็นปี ประหยัดเงินในกระเป๋า ช่วงหน้าฝนเห็ดออกเยอะจนกินไม่ทัน แต่ปัญหานี้แก้ได้ด้วยการถนอมอาหารอย่างถูกวิธี จะช่วยให้คุณมีเห็ดคุณภาพดีเก็บได้นานข้ามปี และช่วยประห
สมาชิกหมายเลข 1183951
มาร์คหน้าแช่ตู้เย็น กับ ไว้นอกตู้เย็น แบบไหนดีกว่ากัน?
หลายคนน่าจะเคยชินกับการนำแผ่นมาส์กหน้าไปแช่ทิ้งไว้ในตู้เย็น เพราะเวลาหยิบมาแปะหน้าแล้วมันชื่นใจสุดๆ ใช่ไหมครับ? แต่รู้ไหมครับว่ามีประเด็นที่ถกเถียงกันมานานว่า "มาร์คหน้าแช่ตู้เย็น Vs ไว้นอกต
สมาชิกหมายเลข 9348976
มาร์คหน้าแช่ตู้เย็น กับ ไว้นอกตู้เย็น แบบไหนดีกว่ากัน?
หลายคนน่าจะเคยชินกับการนำแผ่นมาส์กหน้าไปแช่ทิ้งไว้ในตู้เย็น เพราะเวลาหยิบมาแปะหน้าแล้วมันชื่นใจสุดๆ ใช่ไหมครับ? แต่รู้ไหมครับว่ามีประเด็นที่ถกเถียงกันมานานว่า "มาร์คหน้าแช่ตู้เย็น Vs ไว้นอกต
สมาชิกหมายเลข 2469579
ขนมอินทนิล ทำง่าย สีสวย อร่อยด้วย
ขนมอินทนิล ทำง่าย สีสวย อร่อยด้วย ขนมอินทนิลใบเตย ราดน้ำกะทิ เนื้อนุ่มๆ หอมใบเตย หวาน อร่อย ชื่นใจ เป็นขนมไทยโบราณที่หาทานยาก แต่ทำง่ายมาก ส่วนผสมตัวอินทนิลใบเตย แป้งมันสำปะหลัง 100กรัม น้ำตาลทร
ต้นโพธิ์ต้นไทร
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ถ้านำเค้กไปแช่ช่องแข็ง เวลาเอาออกมาตั้งไว้ข้างนอกจะเละมั้ย
เลยอยากจะถามว่า ถ้าหากเอาเค้กไปแช่แข็ง จนครีม เย็นจัดแล้ว หลังจากนั้นเอาออกมาทิ้งไว้ นอกตู้เย็น ในส่วนของที่เป็นแป้งมันจะเละมั้ยคะ