ข้าวมันไก่สมเหตุสมผล

สวัสดีค่ะ (= ก็เคยสัญญา  ว่าถ้าได้ลองข้าวมันไก่ทอด จะมาลงรีวิวอีกครั้ง... จากครั้งก่อน ที่เราได้ลองลิ้มมา... 🍚🍗ข้าวมันไก่ ร้านเปิดใหม่ 40 บาท วันนี้ พี่สาวจัดมาให้ค่ะ ข้าวมันไก่ทอด  40

ไปหาซื้อของใช้ในบ้าน เจอโปรไข่ไก่ 1 แถม 1 รออะไรพากลับบ้านมาด้วย และยังมีโปรไก่แช่แข็ง 1 แถม 1 เหมือนกัน แถมหมดอายุปีหน้า เลยเอามาเพื่อเข้าหม้ออบให้น้องกิน เพราะเดือนหน้ากัมบอลกินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ที่บ้านทำอาหารเลี้ยงญาติๆ และร้องคาราโอเกะ (อีกแล้ว) แต่ครั้งนี้เลี้ยงในวันคล้ายวันเกิดป๊า ที่ใกล้ถึงแล้ว เมนูที่ทำก็จะมี ต้มกระเพาะปลา, ผัดหมี่เตี๊ยว, ปลาเก่าทอดราดพริกสามรส

แถวบ้านเพื่อนๆ ข้าวมันไก่ต้ม ข้าวมันไก่ทอด ราคาเท่าไรแล้วคะ จริงๆไก่ไม่แพงเท่าไรนะคะ บางที่ขาย 35-40 บาทแน่ะ แล้วเพื่อนๆคิดว่า จานนี้ ราคาเท่าไรคะ ไม่มีผักไม่มีแตงกวา เพราะเราไม่ทานผักค่ะ

ไปเห็นข้าวหมูทอดกระเทียมของเพื่อนรุ่นพี่ ซึ่งไม่เคยเห็นแบบนี้เลย เป็นครั้งแรกที่เห็น พี่เขาบอกว่านี้คือหมูกระเทียมที่ถูกต้อง เลยเกิดความสงสัย แบบเจ้าหนูจาไมว่า แล้วข้าวหมูทอดกระเทียมที่ถูกใจของแต่ละท่

ส่วนตัวชอบซอสสูตรผสมเอง (ซอสพริกศรีราชา+น้ำจิ้มไก่)อีกซอสที่ชอบคือ Honey Mustardกินคู่กับหัวไชเท้าดองสไตล์เกาหลีคือดีมาก แต่ถ้าเป็นไก่ทอดสไตล์ไทยๆ ชอบกินแบบไม่มีน้ำจิ้ม (เพราะส่วนใหญ่จะหมักไก่มารสชาติ

ยำผีปู่ย่า (ยำจิ้นไก่) เมนูพื้นบ้าน ที่ปีนึงบ้านเราจะทำแค่ 3 ครั้งเท่านั้น ก็จะมีช่วงไหว้ตรุษจีน, ไหว้สารทจีน เพราะไหว้ไก่ต้มเป็นตัว ส่วนอีกช่วงก็จะเป็นช่วงไหว้ผีปู่ย่า แม่เราเป็นคนเชียงใหม่ จะมีตั้ง

กินอะไรเป็นมื้อเช้ากันบ้างคะ??