สอบถามเรื่องการเปิดร้านอาหาร sea food ส่งตรงจากอันดามันทุกวัน

สวัสดีเพื่อนพี่ๆ ชาวพันทิพ ห้องก้นครัวครับผม  ผมมีเรื่องจะปรีกษาการเปิดร้านอาหารหน่อยครับ   ผมมีแผ่นเปิดร้านอาหาร sea food แบบส่งตรงจากทะเลอันดามัน วันต่อวัน

รายละเอียดวัตถุดิบมีดังนี้

        วัตถุดิบส่วนใหญ่จะเป็นหมึกหอมจากทางฝั่งอันดามัน ที่ได้จากการรับซื้อจากชาวบ้านโดยตรง  รับประกันความสดทุกวัน เพราะประสบการณ์รับซื้อหมึกมามากกว่า 50 ปี โดยหมึกที่เราซื้อจะส่งไปนายหน้าเพื่อส่งออกไปต่างประเทศ เป็นวัตถุดิบเกรด A  หมึกต้องครบ 32 เหมือนอยู่ในทะเล    

สรุปรายละเอียด
    คือผมอยากให้ คนใน กทม ได้กินอาหารทะเลราคาไม่แพง  และที่สำคัญสดแน่นอน  เพราะรวมระยะเวลา ขึ้นจากทะเลถึงร้านที่ กทม  รวมระยะเวลา  21 ช.ม. ใช้การน๊อตน้ำแข็งส่งผ่านรถทัวร์


ปล.ส่วนรายการอาหารอื่นๆ จะมีปู กุ้ง ปลาเก๋า (ปลากระพงเลี้ยงในทะเล 100% เกรดส่งโรงแรม 5 ดาวภูเก็ต) และอื่นๆ จากฝั่งทะเลอันดามันเท่านั้น     รสชาติจะเป็นแบบใต้แท้  เพราะแม่ครัวเป็นคนใต้



ราคา120-130 บาท


กุ้งมังกรในพื้นที่ก็มีครับ ถ้าต้องการกินกุ้งมังกร สามารถสั่งจองล่วงหน้า 1-2 วัน ครับผม


มีแหล่งรับซื้อตรงจากผู้เลี้ยง  เก๋าดำ เก๋าเสือ   หากินยากๆ เรามีแน่นอน


อยากถามเพื่อนๆพี่ๆในพันทิพ ว่าถ้ามาเปิดใน กทม จะมีคนให้ความสนใจมั้ยครับ และใน กทม จะเปิดแถวใหนดีครับ ในใจคิดไว้อยากเปิดแถวๆสวนผัก