ผัดกระเพราไม่ใส่ใบกระเพรา ยังเรียกผัดกระเพราอยู่อิกหรือ ??

เวลาไปกินข้าวร้านอาหารตามสั่ง สั่งผัดกระเพราไก่ทำไมบางร้านถึงสับไก่ และบางร้านใช้ไก่หั่นเป็นชิ้น ผัดกระเพราไก่ควรสับรึไม่ เพราะในความคิดเราสับอร่อยกว่า ทุกคนคิดเหมือนเรามั๊ย

ไม่ว่าจะเป็นผัดกระเพราหมูสับ หมูชิ้น, ไก่, เนื้อ, ทะเล, รวมมิตร ต่างๆ ใดๆ ชอบทานแบบผัดแห้งหรือเปียกๆ กันครับ? ส่วนผมชอบแบบผัดแห้งๆ ครับ จะรู้สึกว่าน่าทาน และโดยมากจะรสชาติดีครับ โดยเฉพาะกระเพราหมูสับช

วันนี้กินกระเพราหมูสับกล่องแดง เซเว่น รสชาติ ใช้ได้ แต่โดยปกติ จะไม่ค่อยสั่งกระเพราหมูสับกิน ไม่ใช่เพราะอะไรหรอก มันแพง ราคาเท่ากัน แต่ให้น้อยกว่ากระเพราไก่ อันนี้ไม่มีไข่ดาวด้วย สั่งไข่ต้มมากินด้วย

คน ทานจะรู้สึกผิดปกติ  กินไม่ได้ไหมครับ เนื้อ หมา ต่าง จากเนื้อ วัว  เนื่อ ไก่มากไหม

เดี๋ยวนี้ผัดกระเพรามีหลายสูตรมาก ทั้งใส่กระเพราเฉยๆ ใส่ถั่วฝักยาว ใส่ผักรวม เป็นไปได้มั้ยที่รัฐบาลจะมีประกาศมาตรฐานผัดกระเพราเพื่อให้อาหารประจำชาติมีสูตรที่ถูกต้อง หลายคนจะได้เลิกเถียงกันว่าผัดกระเพรา

ผัดกระเพรากึ๋นไก่ https://youtu.be/g2APaz3v1ac ผัดกระเพราตับไก่ https://youtu.be/AjXzSI0F87c ผัดกระเพรารวมมิตร https://youtu.be/ySAqauViwCs

สนใจจะใช้สตาร์เกิลจีกับพืชผักสวนครัวที่ปลูกไว้ทานเอง ​เนื่องจากมดมารังควานต้นไม้ตายหมด ทั้งคะน้าฮ่องกง ผักขม​ มะเขือเปราะ แตงกวาญี่ปุ่น บวบ กระเพรา มด​​มาทำรังในกระถาง และบางต้นใบเต็มไปด้วยมดเกาะ ใช้ห