มีใครเพาะเห็ดเออรินจิบ้างไหมค่ะ อยากทราบว่าดูแลอยากกว่าเห็ดชนิดอื่นหรือเปล่า

จขกท. ชอบกินเห็ดมากๆค่ะ ชอบกินแกงเห็ดรวม เอาเห็ดหลายๆชนิดมาแกงรวมกัน อย่างเห็ดชิเมจิ เห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง เห็ดหูหนู เห็ดฟาง... ใส่ฟักทอง บวม ใบแมงลักหอมๆ อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่วันนี้แกงเห็ดเผาะใ

  すき焼きSukiyaki ปกติการรับประทานของร้อนๆจะนิยมกันในช่วงอากาศเย็นๆถึงหนาว แต่ใช้ไม่ได้กับบ้านเราที่นึกอยากจะกินอะไรตอนไหนก็สามารถได้ทุกเวลาวัตถุดิบเนื้อวัวสไลด์แผ่นบาง เฮียที่บ้านเลือกแบบราคาย่อ

"เห็ดรังนก" เหมือนรังนก แต่แท้จริงแล้วนี่คือดอกเห็ด 🪹 #เห็ดรังนก (Bird's Nest fungi) เป็นเห็ดกลุ่มหนึ่งที่จัดอยู่ในวงศ์ Nidulariaceae ซึ่งมีลักษณะโดดเด่นและเป็นเอกลักษณ์ตามชื่อของมัน 🪹​ดอกเ

เนื่องจาก ยังมีความสับสน ในแหล่งที่มาของชื่อ ดังนี้ ที่ผมได้อ่าน จากเฟส ของน้องที่รู้จักกัน และ สับสนว่าตกลงคนไทยส่วนใหญ่ ใช้ คำใดกันแน่ เรียกชื่อเห็ดชนิดนี้ เพราะเห็นมีใช้หลายรูปมาครับ ข้อความคัดมา

ช่วงนี้หน้าไทม์ไลน์โซเชี่ยลขึ้นข่าวเกี่ยวกับเห็ดพิษที่กินแล้วตายเลยหลอนนิดนึงค่ะ ซึ่งวันนี้สั่งแกร็ปมาแล้วเจอเห็ดอันนี้อยู่ในต้มผักกาดดอง แต่ไม่เคยเห็นมาก่อน อยากกินก็ไม่กล้ากิน (แต่ซดน้ำไปแล้ว😂)

ตระกร้าที่ 1 ไม่มีดอกขาวๆ เลย ปลูกมา 9 วัน  ตระกร้าที่ 2 มีสีเขียวๆ นี่ต้องทำอย่างไรคะ ต้องทำยังไงต่อ หรือเป็นเพระาอะไรคะ เสียไปแล้วหรือเปล่า

โอเม เดไต おめでたいภาษาญี่ปุ่น แปลว่า เรื่องน่ามงคล เรื่องน่ายินดี　ครับ ทีนี้ เจ้าปลาทะเลสีส้มแดง ดันชื่อปลาไท ทำให้ชาวญี่ปุ่นนิยมทานเสริมสิริมงคลกัน ไทเมชิ จึงถูกเสริฟเป็นอาหารในงานมงคลรื่นเริงมานับ

เราซื้อเชื้อเห็ดฟางมาเพาะ แต่ผ่านไป 10 วัน เห็ดที่ได้ดันไม่ใช่เห็ดฟาง อยากรู้จักเห็ดชนิดนี้ค่ะ มันอันตรายมั้ย แล้วทำไมมันมาเกิดกับตะกร้าที่เราใส่เชื้อเห็ดฟางคะ