ขายชุด Breakfast ตอนเช้า แถวๆป้ายรถเมล์ชานเมือง?

ตอนเช้ามีเวลาว่าง และบังเอิญไปเห็นป้ายติดให้เช่าที่หน้าร้านเฉพาะตอนเช้าถึงสายๆ แถวป้ายรถเมล์ใกล้บ้าน คนค่อนข้างเยอะ เลยคิดอยากหาอะไรขายตอนเช้า ตอนแรกคิดจะขายสลัดเป็นชุดๆ แต่มีเจ้าที่เค้าขายอยู่ก่อนแล้ว และก็มีอยู่แล้วเกือบทุกอย่าง เช่น หมูปิ้ง ข้าวเหนียว น้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ ก๋วยเตี๋ยว ข้าวแกง แซนด์วิช เป็นต้น
     
     เลยคิดไอเดียเป็นชุด Breakfast เช่น ไข่ดาว ไส้กรอก แฮม สลัดนิดหน่อย ใส่กล่องพลาสติก ราคาประมาณ 30-45 บาท ค่าเช่าที่ 3,000 บาท ต่อเดือน เจ้าของที่เค้าไม่ให้ขายของปิ้ง ย่าง ผัด เลยอยากทำอะไรง่ายๆไปจากบ้าน ไม่ต้องไปปรุงที่นั่น

ทีนี้ยังไม่มั่นใจ เลยอยากรบกวนสอบถามว่า
1. ทำเล เป็นป้ายรถเมล์ชานเมืองที่คนต้องขึ้นรถเมล์ รถตู้ ไปต่อ BTS MRT คนเค้าจะซื้อแล้วหิ้วขึ้นรถไปเหรอ หรือไปซื้อใกล้ที่ทำงานง่ายกว่า
2. ชุดอาหารเช้าแบบนี้จะมีคนสนใจมั๊ย เมื่อเทียบกับข้าวเหนียว หมูปิ้ง ปาท่องโก๋
3. ราคาประมาณ 30-45 บาท รับได้ไหม ในกล่องมี ไข่ดาวหรือออมเล็ต, ไส้กรอก, แฮม, เบคอน และสลัดนิดหน่อยพร้อมเดรสซิ่ง
อาจจะสลับกันในแต่ละวัน ให้หลากหลาย เช่น ABF+สลัด, แซนด์วิช+สลัด เป็นต้น
4. หรือลองคิดเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นดี  มีใครมีไอเดียอย่างอื่นแนะนำบ้าง

ขอบคุณทุกๆความเห็นค่ะ