สวนครัวหลังร้านวันนี้เสนอ..... เห็ดออกเยอะมากเพราะไม่อยู่เก็บขาย..มาทำแหนมเห็ดด้วยตัวเองกันเถอะ...

🍄‍🟫🌶️ วันนี้เพื่อนบ้านเอา "เห็ดนางฟ้า" มาฝากถุงใหญ่เลยค่ะ เห็ดสดๆ ใหม่ๆ ดอกกำลังสวยน่าทาน เห็ดสดใหม่แบบนี้จะหวานมาก จขกท.เลยจับมาแปลงร่างเป็นเมนู "เห็ดต้มยำแห้ง" ซะเลยค่ะ ง่าย

#รีวิวร้านหมาล่าอิ๋นออม แบบฉบับ 'ลูกจ้าง สู่การเป็นลูกค้า ที่ซื้อหนักว่าค่าแรง ต่อวันที่ได้' ปล. การรีวิวนี้ผ่านการขออนุญาตจากเจ้าของร้านเรียบร้อยแล้ว ขอบคุณค่ะ มาเริ่มรีวิวกันเถอะ....

เดือนก่อน เราก็ฟังใครก็ไม่รู้ในตต พูดถึง เอลนีโญ่ ลานีญา แล้วก็บอกว่าปีนี้จะไม่หนาวเหมือนปีที่ผ่านๆมา ตอนนี้เรายังอยู่ลาว ก็รู้สึกเย็นๆ อยู่นะตั้งแต่กลางเดือนตุลา แอบลุ้น อยากให้ปีนี้หนาวๆ เพราะไม่ได้

วันนี้วาทำแกงหมูใส่ใบชะพลูค่ะ เพราะหาหอยไม่ได้ 5555 ชะพลูได้ฝน กำลังงามน่าทาน .... จะอดใจได้หรือ??? จัดกันเลยดีกว่า ปล. มีเมนุต่อไปกับใบชะพลูแน่นอนค่ะ เดี่ยวหาเวลาว่างทำแหนมก่อน อิอิ

สวัสดีค่ะ วันนี้เอาเมนูแหนมเห็ดมาฝากค่ะ วัตถุดิบ -เห็ดนางฟ้า -กระเทียม -พริกขี้หนูสวน -ข้าวหุงสุก / ข้าวเหนียว -เกลือ -ผงปรุงรส (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) วิธีทำ -นำเห็ดนางฟ้าไปล้างให้สะอาดแล้วนำไปนึ่งให้

เมนูที่ 3 ของเทศกาลกินเจปีนี้ค่ะ เป็นเมนูทานเล่นแต่อิ่มจริง :D เมนูแรกของเรา ก๋วยเตี๋ยวน้ำ(ไม่ข้น)เจ http://pantip.com/topic/32594620 เมนูที่ 2 ลาบเจ http://pantip.com/topic/32613462 แผ่นเปาะเปี๊

อาหารมังสวิรัติ แหนมเห็ด สมัยก่อนตอนผมยังไม่ทานมังสวิรัติ อาหารที่ผมโปรดปรานมากที่สุดคงหนีไม่พ้นแหนม หลายคนอาจจะเคยได้สูตรแหนมเนื้อ และแหนมหมูของผมไปแล้ว แต่วันนี้ผมขอนำเสนอแหนมเห็ด อร่อยได้โด

เอาขนมปังมายั่วก่อน ฮี่ๆๆ อร่อย นิ่มผุดๆ