กาแฟ 1 ชอท กับ 2 ชอท ปริมาณคาเฟอีนเท่ากันมั๊ยครับ

ผมชอบดื่ม เอสเพรสโซ
เวลาไปสั่งกาแฟ บางร้านจะถามว่าต้องการกี่ชอท
แต่บางร้านก็ไม่ถาม

แต่ผมสังเกตุว่า ปริมาณกาแฟ
ที่เขาอัดใส่เครื่องชงมันเท่ากัน
ไม่ว่าจะสั่ง 1 ชอท หรือ 2 ชอท
เลยชักสงสัยว่า มันต่างกันตรงปริมาณน้ำ
หรือปริมาณสารคาเฟอีนน่ะครับ