เลย์รสดั้งเดิม

ที่มา https://pantip.com/topic/34619670 ลอดช่องเค็มเป็นอาหารท้องถิ่นของอำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์  แต่สูตรที่จะนำมาให้ดูกันวันนี้เป็นสูตรที่เพิ่มเติมสีสันให้กับเส้น  ซึ่งเป็นโครง

“ข้าวเหนียวมะม่วง” เมนูของหวานไทย ๆ ที่หารับประทานได้ทั่วไป แต่จะว่าไปอาจหาเจ้าที่อร่อยจริง ๆ ได้ยาก แต่มีอยู่เจ้าหนึ่งที่การันตีความอร่อยและแตกต่างจากเจ้าอื่น... สิ่งที่ทำให้การกินอร่อย น

สายแผ่นเรียบ หรือสายแผ่นหยัก? และรสชาติไหนคือที่สุดของคุณ? 😆🔥 ภาพประกอบ 

ทอดไข่ใส่กระทะกับทอดไข่ใส่เตาถ่าน แตกต่างกันอย่างไรครับ ในต่างประเทศ หรือ ชนเผ่าทางเหนือ มีวิธีการทอดใข่ในเตาถ่านโดยวิธีการดั้งเดิม คือการตอกไข่ใส่ลงไปในเตาถ่านโดยตรง รอจนสุกและนำมารับประทาน ในเ

ปลาดูสมุนไพร อาหารพื้นบ้าน คนลาวเวียง ปลาดู คือ การนำ ปลาดุก ตัวย่อมๆ หมักพริกไท กระเทียม และข้าวคั่ว จนเข้าเนื้อ แต่รสชาติไม่เปรี้ยวแบบปลาส้ม นำไปทอดน้ำมัน หรือหม้อทอดไร้น้ำมัน หอมข้าวคั่ว ออกเค็มหน

ขนมจีนแกงเขียวหวาน ทอดมัน และปีกไก่ทอด ต้องกินขนมเส้นและกินไก่ มีเป๊บซี่อีกแก้วนึง แกงเขียวหวานอร่อยและไม่เผ็ด รสชาติกำลังดี หวานมากกว่าเค็ม

จากที่ได้เครื่องปรุงนานาชนิด จากคุณกานต์ หนึ่งในนั่นมีเต้าหู้ยี้ เลยหาข้อมูลเพิ่มเติม พบว่ามีเมนูที่ชื่อต้มเก้า ซึ่งเป็นครั้งแรกที่ได้ยิน และมีเครื่องปรุงเป็นเต้าหู้ยี้ “ต้มเก้า” อาหารในตำ

มื้อนี้จัดเต็มแบบครบรสชาติจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นรสเผ็ดที่ปลุกความแซ่บ เปรี้ยวที่กระตุ้นความสดชื่น หวานที่ลงตัว หรือรสเค็มกลมกล่อม ทุกอย่างผสมผสานกันอย่างพอดีจนกลายเป็นความสุขง่ายๆ ที่เกิดขึ้นบนโต๊ะอาหาร ค