ครีมชีส

คือปกเราชอบกินชีสเค้กค่ะ เพราะรสชาติ​จะหอมๆมันๆ เราก็เลยจะลองหัดทำดู พอซื้อครีมชีสมาปุ๊บเราก็ลองชิมรสชาติ​ดูว่ารสชาติ​ เป็นยังไง เพราะไม่เคย​กินแบบเพียว​ๆ จะได้ปรับรสชาติ​ได้ถูก ปรากฏ​ พอชิมแล้วร

เราซื้อครีมชีสมาเเล้วไม่ได้ใช้มาหลายเดือนเเล้วค่ะ เคยเปิดออกมาใช้เเล้ว เเต่ก็เเช่อยู่ในตู้เย็น เปิดมาอีกทีน้องหมดอายุเเล้วค่ะโฮรรร😭 เสียดายมากค่ะยังเหลืออีกตั้งเยอะ เเล้วเพิ่งหมดอายุไปไม่ถึงเดือนเลยค่

ซื้อเราซื้อครีมชีสมา1กิโล แต่เอามาใช้แค่ ครึ่งเดียว อีกครึ่ง เอาใส่กล่องปิดฝาไว้ จนลืม แช่ในตู้ช่องธรรมดา แต่ก็เย็นนะคะปกติไว้แช่เค้ก พอเอาออกมาชิมดู มีรสขม แต่ไม่มีกลิ่นอะไร คิดว่าไม่เสีย พอทำขนม ชีส

เพิ่งหัดทำเบเกอร์รี่ค่ะ เคยแวะมาหาสูตรขนมเด็ดๆ ในห้องนี้บ่อยๆ กูรูเยอะมากกกก ขอบคุณที่มาแชร์สูตรอาหารคาว หวาน ไว้ให้คน(มือใหม่อย่างดิฉัน)ผ่านมาขอยืมสูตรไปใช้นะคะ วันนี้รื้อตู้เย็นพบว่ามีครีมชีสก้อนเบ

คือเราซื้อครีมชีสมาแล้วใช้ไม่หมดเลยเก็บใส่ตู้เย็น ทีนี้อาทิตย์หน้ามันจะเสีย เราเลยเอาออกมาทำขนม แต่ครีมชีสมันออกราสีน้ำเงินๆฟ้าๆ ส่งกลิ่นเหม็นชีสค่อนข้างแรง เราเลยตัดส่วนนั้นออก เหลือไว้แต่ที่ขาวๆ อยา

ขอสอบถามค่ะ พอดีเราจะทำขนม คือ บลูเบอร์รี่ชีสพาย รอบแรกที่ทำเราใช่ครีมชีสอย่างเดียวค่ะ แล้วคนที่ชิมเค้าบอกว่า รสชีสมันโดดเกินไป ให้ใส่ชีสหน้าแครกเกอร์น้อยๆหน่อย หรือว่าให้ผสมวิปครีมลงไป แต่คราวนี้เราซ

ซื้อวิปครีมของโฟร์โมสมาครับ .. ข้างกล่องเขียนว่าเปิดแล้วควรใช้ให้หมดภายใน 48 ชม. แต่ว่าใช้ไม่หมด .. และยังไม่ถึงวันหมดอายุ จะสามารถเก็บไว้ใช้ต่อได้ไหมครับ ??