หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปลาแช่แข็งทำอะไรได้บ้าง
กระทู้คำถาม
อาหารจีน
สูตรอาหาร
ได้ปลาแช่แข็งมา มีปละหิมะ และปลาเก๋า (เนื้อแล่แล้ว) จะทำอะไรได้บ้าง อยากนึ่งซีอิ๊ว (เห็นในพันทิปบอกว่าควรใช้ปลาสด) แต่ทำไม่เป็นครับ รบกวนเชฟพันทิป ช่วยเหลือหน่อยครับ ขอบคุณมากครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาโดนแมวคาบเป็นแผลต้องทำยังไงคะ
คือปลาเราเค้าโดดออกจากตู้//นางเป็นปลากัด แล้วทีนี้แมวเดินไปเจอเลยคาบหวังรับประทาน ตอนแรกเราก็เห็นแค่แมวคาบอะไรดำๆเหมือนหิมะดำ แต่เราว่าแมวก็ไม่น่าคาบหิมะดำเราเข
สมาชิกหมายเลข 7668017
ทำไมปลาแพนกาเซียดอลลี่ถึงมีรสขม?
ซื้อปลาแพนกาเซียดอลลี่มาค่ะ ตอนแรกเอามาทำทอดมันปลา ใช้ปลาสดที่แล่แล้วจากห้าง รู้สึกว่าขม แต่เพราะเอาไปกริลล์ แล้วก็ปั่นรวมกับส่วนผสมอื่น เลยเข้าใจว่าอาจเพราะกลิ
สมาชิกหมายเลข 1488703
ปลาดอรี่แช่แข็งในแมคโครและ CP Freshmart ทำไมมันเค็มคะ
พอดีสุนัขที่บ้านเป็นโรคไตค่ะ ทานได้เฉพาะปลาน้ำจืดและอาหารสุนัขโรคไต ตอนแรกเราซื้อพวกปลานิล ปลาทับทิมสดมาน่ึงให้เค้าทานค่ะ แต่นานๆไปเค้าก็เบื่อ พอดีไปเสิชเจอว่าป
Amiecale
ฮะเก๋า ทำแบบง่ายๆ ใช้วัตถุดิบแค่ 4 อย่าง ใช้ใบเมี่ยงญวนแทนแป้งห่อไส้
เห็นคลิปต่างประเทศทำฮะเก๋าแบบง่ายๆ ใช้วัตถุดิบแค่ 2 อย่าง ไส้ทำจากกุ้งบดสำเร็จรูป แป้งห่อใช้ใบเมี่ยงญวน เลยอยากลองทำดูบ้าง แต่หาซื้อกุ้งบดไม่ได้ เลยใช้กุ้งฟรีซม
MacroArt
ปลาสดที่ผ่านการแช่เย็นมาจะปลอดภัยเรื่องพยาธิในการทานดิบไหมครับ
ปกติผมชอบสั่งแซลมอนมาทานครับ ก็เข้าใจว่าแช่แข็ง (freeze) มาตลอด (ปกติสั่งเป็นแบบแล่มาแล้ว) ทีนี้ผมลองสั่งทั้งตัวมาครับปรากฏว่า มันไม่ใช่แช่แข็งครับ เป็น "แ
IceStory
รายงานปลาหมึกศอกของบิ๊กซี
ภาพประกอบมาจากอากู๋นะครับ พอดีเช้านี้รีบเลยไม่ได้ถ่าย แต่หน้าตามันก็ประมาณนี้ล่ะครับ ผมชอบขับรถไปกินปู+กุ้ง+หมึก+ปลาที่บางแสน ซึ่งรสชาติก็โออยู่แล้ว แต่ถ้าขี้เก
an+an
ปลากระบอกนึ่ง
ซื้อปลากระบอกจีนแช่แข็งหนัก 1.3 กก. มาจากแมคโคร ปลาราคา 79 บาท/กก. จัดการล้างทำความสะอาด ควักเครื่องในออก ไม่ต้องขอดเกล็ดปลา นำไปนึ่ง 25 นาที ปลาสุก เอาปลาใส่จา
swin
ปลานึ่ง เก็บยังไงให้รักษาความสดได้ดีที่สุดคะ
สวัสดีค่ะ มีแพลนจะทำปลานึ่งซีอิ๋ว ปลานึ่งบ๋วยค่ะ มีทั้ง เก๋า หิมะ และช่อนค่ะ โดยจะทำแจกไปตามบ้านคนรู้จักต่างๆ ซึ่งต้องใชระยะเวลาขนส่งประมาณ 30 นาที - 1 ชั่วโมง
แม่มาแล้วค่ะลูก
ก้างปลาเก๋า ปลากะพง และหัว เอาไปทำอะไรได้บ้าง
ซื้อปลาพวกนี้แล้วให้เค้าแล่ให้ มันจะมีก้างกลางและหัว เอาไปทำอะไรได้บ้าง ก้างปลาเก๋าเคยเอาไปทอด แต่มันแข็ง กินไม่อร่อยเหมือนก้างปลาสำลี กะพงขาวก็เหมือนกัน ก้างกั
natlapoon
หลนปลากระบอก
ซื้อปลากระบอกจีนแช่แข็งมาจากแมคโคร นำมานึ่ง แกะเอาเนื้อปลากระบอกมาทำ หลนปลากระบอก ทานกับ ผักสดแนม ปลากระบอกแช่แข็งราคา 80 บาท/กก. เป็นปลาที่สดมาก เพราะผ่านการแช
swin
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารจีน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปลาแช่แข็งทำอะไรได้บ้าง